Dublin brīvību Distillery. Dublinas Jaunākās Irish Whisky Distillery

Daudzās pilsētās Eiropā ir Alt Stadt vai Old Town. Stokholmā, tas ir Old Town, Sarajevā, tas ir Bascarsija un Dublin, Tā ir brīvības.

Brīvību bija vēsturisks sirds Dublinas brūvēšanas un pārtvaicēšanas rūpniecības līdz samazināšanos šajās nozarēs visā Īrijas 20.gadsimta sākumā. A “Golden Triangle” ietvaros brīvību ietverti daudzi slaveni vecās alus darītavas un spirta rūpnīcām, tostarp Viljama Jameson pie ceļgali Lane, Guinness, George Roe un Co., Valters Teeling un pilnvaras Jāņa Lane.

Oriģināls vekselis no 1839 James Jameson parakstījis, īpašnieks ceļgali Lane Distillery. © Stuart McNamara Irish Whisky Blogger Dublin brīvību Distillery 2019.

Oriģināls vekselis no 1839 James Jameson parakstījis, īpašnieks ceļgali Lane Distillery. © Stuart McNamara 2019.

Pašreizējais Īrijas Whisky Renaissance ir atdzimšanu brīvību’ viskijs pagātni ar vairākiem jauniem viskija spirta rūpnīcas atklāšanas laikā akmeņiem mest no saviem priekštečiem’ un priekšgājējiem’ oriģinālas spirts vietnes.

Pastāvīga tas ir Guinness ir pievienojies pēdējos gados ar Teeling Whiskey Distillery un Pearse Lyons Distillery. Diageo, kas arī pieder Guinness šobrīd izstrādā jaunu Roe un Co Distillery tuvu vietā oriģinālā George Roe un Co spirta rūpnīcu.

Dublinas jaunākais Viskijs Distillery, Dublinas brīvību Distillery atklāja pirms pāris nedēļām, Pēc divu gadu būvniecības produkcijas brīvību’ Mill Street. Tas novieto tos atpakaļ atpakaļ ar Teeling, kas ir tieši aiz viņiem Newmarket laukumā.

 

Par brīvību (izklāstīts sarkans) ir Dublinas vecpilsēta.

 

Dublinas brīvību Distillery tika izstrādāta, sadarbojoties ar piemītošo Marku grupas, kuras Irish Whisky zīmoli ietver Dubliner un Dublinas brīvību īru viskiju vadībā. Tās ražo arī Dead Rabbit īru viskiju slaveno īru pieder Ņujorkas Whisky Bar ar tādu pašu nosaukumu.

Vairāk nekā € 20 miljoni tika ieguldīti attīstībā jauno spirta rūpnīcu un zīmoliem. Man bija prieks apmeklēt savu jaunāko Launch Event pie jaunā Distillery beigās februāra. Neliels jautājums par ceļa locītavas endoprotezēšanas operāciju divas dienas pēc notikuma, ir aizkavējusies mani norīkošanu par to, līdz mūsdienām, kā es lēnām atgriezties normālā!

  • produkts
  • specifikācija
70cl / 46% - Dublinas brīvību ir sajaukts īru viskija no piemītošo Brands. Iedvesmojoties no tāda paša nosaukuma zonā Īrijas galvaspilsētā, šis ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0

Ražošanas pie Dublinas brīvību Distillery tagad ir vadībā uzsākta to kvalificētu destilētāju Darryl McNally kurš strādāja daudzus gadus destilācijas operāciju pārvaldību Bushmills Distillery Ziemeļīrijā.

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara.

 

Destilācijas operāciju un Viskija ražošana darbosies līdzās visaptverošo un inovatīvu viskija tūrisma piedāvājumu, kas sola sniegt apmeklētājiem nesalīdzināmu tuvplāna skatu mūsdienu īru viskija padarot ikdienas spirta ekskursijām.

 

Uz uzsākšana partijas spirta rūpnīcu tūres, Es biju pārsteigts ar prasmīgu izmantošanu, apgaismojums, ko veic DLD interjera dizaineri. Tas ļāva viņiem gaumīgi tilts pāreju apmeklētāju no rūpniecības izskatu Alus Plant, caur Still zālē ar trīs Vara Pot Stills, beigt ceļojumu savā lieliski iekārtotajā kokteiļu bāru un degustāciju suite.

  • produkts
  • specifikācija
70cl / 46% - Dublinas brīvību Vara aleja tiek izturēts sākotnēji Bourbon mucās 10 gadiem, pirms pabeigta sešus mēnešus ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0

Milzīgs daudzums domas ir radījušas kopumā “izskatīties un justies” Šīs apmeklētāju brauciena. Kā jūs varat redzēt no fotogrāfijas šajā rakstā, tas viss nāk kopā ļoti labi.

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara.

Trīs Tvaika Apvalkā Vara Pot Stillls ar Carl Vācijā iekļausies Spirit Seifi ar Forsythes Skotijas.

  • produkts
  • specifikācija
70cl / 40% - Dubliner s viskija izturēts tikai Bourbon mucās. Trekns un noapaļots ar medus piezīmes un mājienu piparu, šis ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Zīmols

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara.

Gaumīgi iekārtots Dublin brīvību Distillery Whisky Bar un degustācijas Suite

Gidi Dublinas brīvību Distillery pieņemt Personas rakstzīmes no brīvību “tumšāka” pagātne, jo tie palīdzēs jums ar savu stāstu stāsta cauri gan apkārtnes vēsturi un viskija veidošanas procesā. Tas viss ir ļoti jautri un piedāvā atsvaidzinošu un inovatīvu pieeju viskija tūrisma jomā.

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara.

  • produkts
  • specifikācija
70cl / 44% - Viskija izveidots ar Dublinas brīvību spirta rūpnīcu un dibinātāji Ņujorkas lielisko Dead Rabbit Saloon, viens no pasaules ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Zīmols

 

Raganas un Oak Devils no Dark pagātni brīvību vadīt savu Dublinas brīvību spirta rūpnīcu Tour.

 

 

Dublinas brīvību Distillery Vision

Master Distiller Darryl McNally ir līdz priekšā un sajūsmā par viņa vēlmi “push robežas Irish Whisky kategorijā” pie Dublin brīvību Distillery.

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara. Daryl McNally Master Distiller

Daryl McNally. Master Distiller Dublinas Liberies Distillery.

“Making viskiju ir mana kaislība, mans dzīvības, un darīt to sirdī Dublinas vēsturiskajā destilācijas rajona nekas īstermiņa no sapņa piepildījums.

Es uzskatu, ka nākotnē īru viskija ir inovācijas un stumšanas robežas - un tas ir tas, ko es būšu strādā ar komandu šeit, lai sniegtu - labākais īru viskijs, jūs varētu būt luck iegūt uz lūpām.

Mēs esam iedvesmojušies no pagātnes, bet tas nav saistošs, un nevar gaidīt, lai parādītu pasaulei, cik daudzveidīga īru viskija var būt. "

Dublin brīvību Distillery Uzsākt atsauksmi Īrijas viskija Blogger Stuart McNamara.

Tas asprātīgs celis ir par aizņemto laiku!

Man bija prieks tikties vairākas jaunās DLD vadības komandas Atklāšanas pasākumā. Tas bija lieliski atjaunot aquaintance ar vairākiem iepriekšējiem kontaktiem, kas es zināju, ka no saviem iepriekšējiem galvenajiem pozīcijām uzņēmumiem, piemēram, William Grant and Sons un Pernod Ricard.

Daži nopietnu talants apguve un galvu medības iegājis šīs jaunās Dublinas brīvību spirta rūpnīcu komanda, kas vītnes ļoti labi turpmākai attīstībai savas destilācijas darbību, tūrisma piedāvājumu un viskiju zīmoliem.

Shane Hoyne kurš ir mārketinga vadītājs par Quintessential Brands pievienots.

"Īru viskija pieaugums pēdējos gados ir bijusi fenomenāla, bet talantīgi fantastu piemēram Darryl jaunas, Es uzskatu, ka mēs esam tagad, ievadot tās visvairāk aizraujošu ēru vēl.

Darryl ir pastāvīgs avots idejām un kopā ar savu nepārspējamu destilācijas iemaņas, tur ierobežojumu nav īru viskiju.

Tieši tagad, mēs to brīdi, lai atzīmētu komandas sasniegumus, veidojot šo fantastisko dedzinātavu, bet ar daudz vairāk, lai nāk no mums šajā gadā, Es uzskatu, ka šis ir gadu Dublin brīvību spirta sniegs savu zīmi par Īrijas viskija kategorijā. "

Tie patiešām ir aizraujoši laiki visā zonā Zelta trijstūra brīvību viskija Distilleries (vai to, ko es gribētu atsaukties kā “Par Stilleries”) paceļas, kad vairāk kā Phoenix no pelniem Zelta pagātnes.

Jaunais Dublin brīvību Distillery

Dublin brīvību Distllery uzrādīt šādus viskijiem:

Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Dubliner Irish Whisky / Bourbon mucu īru viskija
darījums
70cl / 40% - Dubliner s viskija izturēts tikai Bourbon mucās. Trekns un noapaļots ar medus piezīmes un mājienu piparu, šis ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Dublin brīvību / Oak Devil Blended Īru viskijs
darījums
70cl / 46% - Dublinas brīvību ir sajaukts īru viskija no piemītošo Brands. Iedvesmojoties no tāda paša nosaukuma zonā Īrijas galvaspilsētā, šis ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Dublin brīvību Vara aleja / 10 Year Old Irish Single Malt Whisky
darījums
70cl / 46% - Dublinas brīvību Vara aleja tiek izturēts sākotnēji Bourbon mucās 10 gadiem, pirms pabeigta sešus mēnešus ...
Pievienots vēlmju sarakstamNoņemts no vēlmju saraksta 0
Dead Rabbit Īru viskijs / 5 Year Old īru viskija
darījums
70cl / 44% - Viskija izveidots ar Dublinas brīvību spirta rūpnīcu un dibinātāji Ņujorkas lielisko Dead Rabbit Saloon, viens no pasaules ...
  • Dubliner kas ir sajaukts īru viskijs izturēts Bourbon mucās un pudelēs @ 40% ABV. Man patiešām patika medus un garšvielu elementus šeit. Ļoti pieejams un viegli dzeršanas viskijs.
  • Dublin brīvību Oak Devil kas tagad, šķiet, ir aizgājuši no vecuma paziņojumu, kas nav līdz A 5 Year Old viskija @ 46% ABV. Vismaz mana miniatūra degustācija paraugs ir 5 YO. Es pirmo reizi nāca pāri Oak Sātana kā nav vecuma izraksta viskija whenI tika spriežot pie Īrijas kvalitātes pārtikas balvas. Papildu divi gadi ir tiešām strādāja welll. Viens nopirkt!
  • Dublin brīvību Vara aleja (Vara aleja bija amatnieks un vara smith ceturtdaļa vecās brīvību). Šis viskijs, kuru es vēl garša sevi ir 10 Year Old Single Malt, kas ir pabeigta 30 Year Old Oloroso Sherry Mucas sešus mēnešus pirms pudelēs 46% ABV.
  • Dead Rabbit Viskijs ko ražo Dublin brīvību Distillery par Dead Rabbit Whisky Bar Ņujorkā. Daudz atšķirīgu vaniļas piezīmes šeit, kā tas ir pabeigts neapstrādātu ozolkoka mucās.

Sīkāka informācija par jauno Dublinas brīvību Distillery skaitā ceļojumu laikiem un biļešu informācija ir pieejama TheDLD.com. Es ceru uz addding tos uz Dublin Viskijs Trail un Īru viskijs Trail Tīmekļa vietnes un Lietotnes laika gaitā.

Paldies vēlreiz Daryl un visi DLD komanda savu brīnišķīgo viesmīlību Atklāšanas pasākumā.

The New brīvību Whisky tūrisma karte

LibertiesDublin.ie tikko izlaida Dublin brīvību spirta rūpnīcu tūrisma karte, un tie ir laipni devis man atļauju reproducēt to šeit.

Būsim priecīgi dzirdēt jūsu domas

Atstāj atbildi

Šī lapa izmanto Akismet samazināt surogātpastu. Uzziniet, kā jūsu komentārs dati tiek apstrādāti.

0
%d Emuāru autori, piemēram, tas: