Walsh Whiskey de presse The Irishman Single Malt – Café Stout Terminer en association avec Brewhouse Dick Mack

Walsh Whiskey de presse The Irishman Single Malt – Fini Café Stout en association avec Dick Mack’s Brewhouse

 

Walsh Whisky The Irishman et Dick Macks Triple Cask Stiut Fini Irish Whisky Review Stuart McNamara Irish Whisky Chairmans Reserve Rum Rhum St Lucia Distillers

Juste 240 bouteilles de Single Malt d'une maturation de trois tonneau unique, et la finition combinant Bourbon américain, Espagnol Oloroso Sherry et du café Stout de Kerry.

Dick Macks Brew House Dingle

Trois amis australiens, Le petit-fils de Seamus et Dick Mack, Finlandais, discuter des temps passés dans le confort de Dick Mack à Dingle sur quelques pintes. La discussion se tourne vers l'histoire de Dick Mack d'embouteillage de sa propre bière et un rêve est né. Deux ans plus tard, après des mois et des mois de recherche, planification et dur labeur, le rêve devient réalité comme Dick Mack's Brewhouse. Situé dans un 250 étable à vaches, la brasserie a depuis remporté des médailles d'or pour son Café Stout et Session IPA aux prix Blás na hÉireann.

L'Irlandais Single Malt Whisky irlandais

Le lauréat l'Irlandais – Single Malt's notes de pêche succulente et d'abricot sec, infusé de douceur vanillée et d'amandes grillées, complimenter le malt au chocolat et au caramel provenant du tonneau de café Dingle. Ceci est un Dark Stout local fini avec du café infusé à froid du café spécialisé, Haricot, à Dingle.

Un tonneau est né!

Walsh Whiskey a sorti une expression unique en collaboration avec le célèbre Brasserie Dick Mack à DingleThe Irishman Single Malt - Coffee Stout Cask (ABV 48%). Une édition très limitée de 240 bouteilles disponibles exclusivement à la boutique Celtic Whisky.

Un corps délicieusement soyeux et enveloppant la délicate influence du café infusé à froid, apportant une riche onctuosité au premier plan pour un somptueux dram.

Annonce de la sortie du single cask, Walsh Whiskey, Directeur général, Bernard Walsh, m'a dit:

«Cette mise en bouteille exclusive a commencé son voyage en janvier 2018 quand un groupe intrépide de la brasserie Dick Mack à Dingle a fait le voyage à Carlow avec leur baril de café. Nous l'avons rempli de l'Irlandais – Pur malt, qui lui-même est élevé en fûts de Bourbon américain et espagnol Oloroso Sherry, et nous l'avons laissé mûrir pendant 9 mois. Nous sommes ravis des résultats de cette collaboration exclusive. »

Finn MacDonnell de la brasserie Dick Mack m'a dit:

"Cette idée est née d'une conversation entre Walsh Whisky et Peter White qui avait précédemment discuté des mérites d'une collaboration entre Dick Mack’s Pub et Walsh Whisky. Nous avons le privilège que Bernard Walsh ait été aussi enthousiaste que nous à travailler sur ce projet et, par conséquent, nous sommes ravis de pouvoir mener à bien ce whisky. »

mis en bouteille à 48% ABV, cette version sera exclusivement disponible sur le Celtic Whisky Boutique à Dublin. Avec juste 240 bouteilles produites, c'est une version vraiment spéciale à ne pas manquer, surtout pour les collectionneurs irlandais de whisky.

Sous la direction de Finn, Dick Macks s'est fermement établi comme l'un des meilleurs bars à whisky irlandais d'Irlande. Il est vraiment merveilleux de voir le leadership des principaux propriétaires de la distillerie de whisky irlandais comme Bernard Walsh Whisky à Royal Oak récompenser et reconnaître le travail et l'engagement d'Irish Whisky “Ambassades” comme Dick Macks et le Celtic Whisky Shop grâce à des collaborations ciblées telles que cette dernière expresion irlandaise.

Toujours sympa de voir des gens sympas réussir dans de beaux projets! Messieurs au cœur tout autour!

avec optimisme, Je parviendrai à le goûter lors de la prochaine à Dingle, mais sachant ce que je sais, Je peux prévoir avec confiance un solide 3 Prix ​​Pooka.

Nous serions ravis de connaître votre avis

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Découvrez comment vos données de commentaire est traité.