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タラモアすぎます – イーガンのアイリッシュウィスキールネッサンス

タラモアすぎます – イーガンアイリッシュウィスキー

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

イーガンのアイリッシュウイスキーはパトリック・イーガンと彼の息子パトリック・ジュニアとヘンリーの直接の子孫で復活し、再開発されてきたタラモアから古いアイルランドのウィスキーのブランドです, 誰が最初にイーガンのアイリッシュウィスキーを超える設立しました 150 数年前.

私は私の子供の頃の後半は、バンドンの2つの市場町の間の農村ウエストコークで育っ過ごすために70年代と80年代には十分に幸運でした, 私は学校に行き、キンセール場所, 両方の両親が働いていたところ. どちらの町は活動が大麦に主に焦点を当てた豊かな農業後背地を持っていました, テンサイと酪農.

当時, どちらの町は以上であまり変わっていました 100 多くのアイルランドの町は、最後の経験豊富な大きな変化があった1800年代中ごろ以降の年, 道路としての成長と発展, 鉄道や運河インフラが構築され、開発されました.

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド. クロナキルティ鉄道模型村アイリッシュウィスキーブロガースチュアート・マクナマラEgansアイリッシュウィスキー.

私は70年代と80年代にとてもよく知っていた通りや家は以上であまり変わっていません 150 年.

クロナキルティの鉄道模型村は、1940年代にそのレイアウトからミニチュアにバンドンとキンセールのような町のモデルを作成しました. 彼らは別のための大部分は変わらないだろう 40 若しくは 50 私の子供の頃の町になるための年. 今日, 私はクロナキルティへの訪問者をもたらすとき、, 私は、ほぼすべてのモデルハウスと店を指すと所有者と言うことができます, 私が子供だった時に働いて、そこに住んでいました. 実際には, 両方の町の家々や通りは、1990年代まで、1850年代と大きく変わりませんでした, とき現代の道路網への投資, 工業化と人口増加は、レイアウトやデザインの劇的な変化を余儀なくさ.

今日, これらの古い市場町の多くの主要な通りや広場が今だけくり抜かと空いていることを彼らの元自己の影を見ること悲しいことです, ショッピングや商業は多国籍食料品及び小売店ルールロータリー道路環に移動します.

から 1850 に 1990, 彼らのメインストリートは、商業の中心にして社会的相互作用でした. 道路やインフラが強化され、後に一般的な商業に展開、ハードウェアや農業飼料サプライヤーなどの主要農業支援事業を確立してローカルビジネスの家族によって開発されました, 木材, 石炭, 製粉, 醸造, 麦芽, 蒸留とおもてなしの操作.

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

これらは、ポスト飢饉の年に家族でした, 一人でこれらの農村アイルランドの町の近代建築の基礎を築いていない人, しかし、誰も10の内に住んでいる農村地域のための商業的・社会的ハブにそれらを成形しました 15 マイルの半径.

言葉 “ソーシャル” ここでは非常に重要です, それはお店で、毎日の社会的相互作用したため, ヤードと強力にこれらの町とその後背地になってメインストリート , 凝集コミュニティや友人に顧客を回しました.

タラモア, 共同. オファリーとアイルランドのミッドランド, イーガンファミリーは進歩の主な要因となってしまいます.

パトリック・イーガンMoate. アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

パトリック・イーガン, A 47 歳の弁護士や農家を行うには十分の三男,  Moateと近くKilbeggan中の町でイーガンファミリー卸・小売事業を設立 1852. これより以前に, 成功したミースの弁護士は、Moate、ダブリン市のプラクティスを実行しても有名なアイルランドのエマンシパターの仲間でした, 弁護士や政治家ダニエル・オコンネル. この提携や後援は確かにパトリックをしました, 彼のビジネスの利益と彼の練習害.

しかし、それは彼らがより大きなコア・ファミリの事業基盤を移動したときに、指数関数的イーガン小売店や卸売事業を開発する彼の二人の息子パトリック・ジュニアヘンリー・イーガンだろう, EgansがPとして、1960年代までは取引を続けることになる隣接タラモアタウン. & H. イーガン.

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド. 旧タラモアブリッジハウス.

タラモアの町の中心部に位置するブリッジハウスはEgansの本社でした. これは、切妻壁に大きなビルボードの建物です. それは今日でも非常に認識可能です.

Egansはアイルランドのミッドランド全体に巨大な商用ネットワークを開発しました. それらのピーク時, 彼らは、動物飼料の供給を含む20種類以上の事業者の店舗を持っていました, ベーコン生産, ホテル, パブ, 醸造, モルトウイスキーとの接合. 彼らのグループ本社はどの今日タラモアの町の中心部に位置するブリッジハウスに位置していました, ブリッジハウスホテルなど, 前世紀に明確に認識Egans店の写真から、まだです.

精神商人とジョン・ジェイムソンとダブリンのパワーズに近いのリンクを持つ独立したウイスキーボンダとボトラーとして、, Egansはイーガンのノー下、独自のウイスキーのブレンドを開発しました. 5 そして、イーガンのノー. 8 国内外の販売のためのプレミアムウイスキーのラベル.

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

イーガンのシングルモルトとイーガンのノー. 8 古アイルランドのウイスキー.

1880年代には, イーガンのは、彼らが結合を開始したときに、既存の醸造や瓶詰め事業を拡大し、そのタラモア醸造所とその新しく拡張さ3階建ての保税倉庫と樽の後ろの彼らの最初のウイスキーを瓶詰め. ここに, 老人彼ら, このようダブリンジェイムソンとしてブランドのブレンドとボトルウィスキー.

1890年代のタラモアへの飲料水の導入後Egansはウイスキーボンディング競合他社ライルスターリングを購入することで、今日のお金で€10万人に£80,000に近い価値が主要な戦略的買収をしました& 共同. 誰タラモアに拠点を持っていました, アサイ、ダブリン.

世紀の変わり目ことにより、, Egansは相当のタラモアに結合して在庫を持っていました 35,000- ウイスキーやスピリッツのボトルとジョン・ジェイムソンからウイスキーを買っていました, 卵の, ジョン・ロックの近くKilbegganなどで. しかし、彼らの主なパートナーは、ジョン・ジェイムソンました & サンズ, 誰に彼らはすでに彼らの高品質麦芽穀物を供給しました.

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

のみ 2 から瓶詰めさEgansの知らボトル 1942 まだ未開封の存在.

1940年代初頭によります, イーガンさんはまだジェイムソンのために瓶詰めされました, (上の写真を参照してください), アイルランドの蒸留器の作成は、このようなEgansなど企業によるアイルランドのウィスキーの独立した結合および瓶詰めのの減少や絶滅につながったときに、これは1960年代初期まで続きました.

悲しげに, に 1968, イーガンのアイルランドのミッドランドベースのビジネス帝国は、自主的な清算に入りました.

しかしながら, 彼らの遺産はまだタラモアとアイルランドのミッドランドの他の多くの近隣の町や郡で今日見ることができるの背後に、彼らは左の建物や遺産で生き続け .

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド. ブリッジハウスホテルタラモア.

今日, ブリッジハウスは、ブリッジハウスホテルとしてタラモアのビジネスの心と社会生活のままであります. また、1800年代から同様の写真で見ることができる歴史的な法案ボードに注意してください。 (上記). 写真クレジットGoogle Earthの.

に 2013, 直接パトリック・イーガンと彼の二人の息子から降りたイーガンファミリーディアスポラ, 彼らの古い家族のウイスキーブランドを復活についての設定. イーガンのアイリッシュウィスキールネッサンス.

世界中から家族がPとして歴史的な家族のウイスキー事業を改革する一つとして団結しました. & H. イーガンの限定とイーガンアイリッシュウィスキー. との提携 イントレピッドスピリッツ, 誰にも配布 マッド三月うさぎPoitín そして Iマーケティング担当者 アメリカンウイスキー, イーガンの家族は4つの新しいアイリッシュウィスキー式の安定をリリースしてきました. 10歳のシングルモルト, 8歳の単粒, ペドロ・ヒメネスは、シングルモルトと15歳のシングルモルトを終えました.

イーガンのウイスキーは、承認されたアイルランドのウィスキー蒸留所から供給されていますが, 家族, モーリスとパトリック・イーガンの5番目と6番目の世代の子孫であるジョナサン・イーガンで表さ, かなりハンズオンは指示しています, ブレンディング, 彼らの新しいウイスキーの樽の選択と仕上げ.

パトリック・イーガンとジョナサン・イーガン. アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

パトリック・イーガンシニアとジョナサン・イーガン.

イーガンアイリッシュウイスキー

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド. ペドロ・ヒメネスシェリーカスクは、シングルモルトアイリッシュウィスキーを終えました

イーガンウイスキーの最初の式, イーガンさん 10 に発売歳のシングルモルト 2014 イーガンのヴィンテージ穀物が続きました, 不屈, ペドロ・ヒメネスシェリーカスクは、シングルモルトとイーガンの遺産準備を終えました, A 15 歳のシングルモルト.

イーガンさん 10 歳のシングルモルト

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

最低熟成 10 アメリカンオークとボトルの中の年 47% ABV, このシングルモルトアイリッシュ・ウイスキーは、非チルフィルター厳選された樽のユニークな特性を保持します. かなりスムーズにさえきちんとちびちび.

公式テイスティングノート

- 繊細な, リンゴのヒントと, スパイスと光の煙.
- マルタ & クリーミー, 穀物の複雑なヒントと & スムーズなさらさら感.
リンガー - ビッグフィニッシュとどのような無限の後味のように見えます.

イーガンのヴィンテージ穀物

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

8年以上のためのアメリカンオークバーボン樽で樽, この単粒アイリッシュウィスキーは細心の注意を払っジョナサン・Vによって手で選ばれました. イーガン, 彼らの血でウイスキーを持つ家族の第6世代.

私は良い一粒アイリッシュウイスキーの大ファンだし、これは確かに非常に良い一粒ウイスキーです. 通常は, 私は良い一粒のウイスキーは素晴らしいアイリッシュウイスキーのブレンドが構築されるシャーシであることについてまたはプレミアムまたは異常キャスク仕上げから最大の利益を抽出するための空白のキャンバスとしての話します. しかし、これはアイルランドのシングルグレインウイスキー優秀単純で簡単です. いいえファンシー仕上げません. 蒸留中だけで優秀続きます 8 ブルボン樽で長年. しかし、私の言葉を取ることはありません. 素晴らしいジム・マレーはイーガンのヴィンテージ単粒を受賞しました 92.5% 彼の中 2019 ウィスキーバイブル.

公式テイスティングノート

- バニラ, オークファッジ, カラメルノート.
- チャーミング甘さ & なめらかなバニラ, スパイスの微妙なヒントと.
リンガー - 長いです, 穏やかさと暖かさで獲得.

イーガンの不屈の精神 – ペドロ・ヒメネスシェリーカスク仕上がりアイリッシュウィスキー

アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド. イーガンの不屈の精神ウィスキー.

ペドロ・ヒメネスシェリーを熟成以上から作られています, かなり甘いが得日干しペドロ・ヒメネスのブドウ, まだブドウの自然な酸味を保持し、ほぼtreaclyシェリー. これは、ウイスキー樽仕上げとしては珍しいことではありません, 特に欧州大陸のウイスキーで, それは、多くの場合することができ “煮” 樽で、それが増大しなければならないウイスキーを圧倒. イーガンさんは不屈の精神と完璧に近い達成しています. 優れたシングルモルトの間の完璧なバランスが巧妙に強いと抑制の両方である絹平滑シェリー仕上げで対抗しました. 最高のペドロ・ヒメネスの一つは、私が今まで味わったウィスキーを終えました.

イーガンの不屈の精神は、非チル濾過し、瓶詰めであります 46% 真の文字を保持するABV.

公式テイスティングノート

- ヘビーシェリー, はちみつ, レーズン, そして、マジパンのヒント.
- 複雑さの完全な, シェリー酒の強い影響, ミックスフルーツ, 特にレーズン, そして、サルタナ.
リンガー - 満足のいく長いです, 複雑な味が口蓋に残ります.

イーガンさん 15 歳レガシーリザーブ

Egansレガシーリザーブアイリッシュウイスキー. アイリッシュウイスキーブロガースチュアート・マクナマラによってイーガンアイリッシュウィスキーのレビュー. ベストアイリッシュウィスキーのブランド.

公式テイスティングノート

これは非常に限られたシングルモルト, 熟成 15 アメリカのバーボン樽で長年, 慎重モーリスによって手で選択されています & ジョナサン・イーガン – イーガンファミリーの第五及び第六世代. このリリースにのみに限定されています 1,000 ボトルとその祖先の工芸品と献身を尊重するとのコミットメントの表現であります.

- 紛れもないアイルランドのシングルモルトの鼻. リンゴと柑橘類のノートとクリーミー. タフィーとバニラの複雑さを追加.
口蓋 - 1は、この時代のシングルモルトから期待通りフルボディ. いくつかのオーク材の乾燥とレモンピールとコショウ.
フィニッシュ - ビッグフィニッシュとどのような無限の後味のように見えます.

タラモアすぎます.

ここに私のためのショーの星は、イーガンのヴィンテージ単粒と不屈の精神ペドロ・ヒメネスフィニッシュです. どちらも、今の私自身の個人的なアイリッシュウィスキーのコレクションでしっかり追加されています.

あなたは群衆から目立つようにしている場合はソースのウイスキーブランドを作成すると、製品開発におけるケアと多くの注目を必要とします. あなたの液体を供給する偉大な蒸留所および蒸留器を必要とします. あなたのブレンドと仕上がりは常に部品の合計よりも大きくなければなりませんし、ウイスキーの科学がフォールバックとウイスキーの芸術が引き継ぐ場所です.

Egansはとてもうまくので、右のそれをすべてやっています. 1つのまたは2つの他の魔法の新しいと一緒に アイリッシュウイスキーブランド, イーガンさんは見てのブランドです.

これまでならば町は2つの偉大なウイスキーのブランドに値します, それはタラモアです.

タラモアは、この日にまだその商業的遺産の視力を失ったことがない活気に満ちた優しいアイルランドの市場町にあります. それはまだ私が以前話したこと優しいメインストリートの社会的・商業の雰囲気を維持する非常に少数のアイルランドの町のひとつです。今日, ブリッジハウスはミッドランドで最大の町の中心部のホテルの一つであり、近代的な所有者が建物のファサードの外観と有用性を維持することによって、過去の感謝の意を示している方法を見て本当に素晴らしいです.

イーガンさんとと タラモアD.E.W.今日の町で、まだそれほど目に見える影響を組み合わせた年代, ウイスキー精通史家がタラモアタウンウイスキーウォーキングツアーを開発する前に、確かにそれは時間の問題です.

買い物や社交のために戻っ農村市場町の中心に人々と生活をもたらすのさらに別の方法.

ジャストアイデア.

2 注釈
  1. 応答
    チャールズ・Gブロフィー かもしれません 18, 2019 に 2:29 午前

    グレート物語と歴史.
    出産の私の町の誇り.
    ミスあなたタラモア.
    NYCから.

  2. どうもありがとう, パトリック. 今、あなたは祝い、タラモアから楽しむために、2つの偉大なウイスキーのブランドを持っています! 敬具, スチュアート

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