Guest Blogger

Irské společnost whisky

Irské společnost whisky

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značkyJsem rád přivítá “Guest Blogger” Cathal Fleming se Irish Whiskey .com sdílet své zkušenosti jako člen The Irish Whisky Society. Řekl bych, že v této fázi jsem hrdým členem sám, byť na pasivní, protože odborných pracovních a cestovní závazků. Všechna slova a obrazy byly poskytnuty Cathal.

Cathal Fleming Irish společnost whisky. Stuart McNamara Irish Whiskey Blogger.

Cathal Fleming z irského společnost whisky

Cathal nedávno připojil k výboru pro irské whisky Society (IWS), kde je zodpovědný za jejich web a sociální mediální obsah.

Upozorňujeme, jako host Blogger, Cathal své názory nemusí nutně odrážet názory širšího IWS výboru, IrishWhiskey.Com nebo irský společnost whisky. On je pro hosty blogování dnes sdílet své zkušenosti jako člen IWS, spíše než reprezentovat výbor při plnění úředních. Jeho článek nebyl upraven podle mě v žádném případě.

Pokud byste chtěli být Guest Blogger na IrishWhiskey.com, the Irish Whiskey Trail, Dublin Whisky Trail nebo Irish Whiskey Way webové stránky, kontaktovat sám (Stuart) prostřednictvím zabezpečeného webu kontaktní formulář s Vašimi nápady.

Se k Cathal!

Irské společnost whisky

První setkání irské whisky Society (IWS) se konala v Bowe Pub, Dublin 29. ledna, 2009. V krátkých deseti letech, která následovala, jsme se rozrostla na více než 250 členové, stanovených 7 našich vlastních sudů, lahvové 8 našich vlastních zakázkových whisky a organizované přes 100 degustace a exkurze pro naše členy. Loni v listopadu, jsme uspořádali náš 10th Anniversary Gala večeře v Clontarf Castle.

Jsme se sídlem v Dublinu a typicky uspořádat měsíční ochutnávky v Wynn Hotel na Abbey Street. Naše Dingle Kapitola setkávají pravidelně Dick Mack je nebo jeden z mnoha hospůdek měst.

Věřím, že existuje něco zvláštního irské whisky, V mnoha výrazů. nepříjemně, co bylo kdysi na světě Nejslavnější duch se nyní hraje druhé housle, že je to skotského bratr.. a je to Američan, Kanadských a japonských bratranci! Pokud čtete tento článek jste si dobře vědomi toho, že Irish Whiskey zažívá renesanci a je právem comeback na jeviště svět duchů.

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značky

IWS pracuje pod několika základních principech:

  • Chcete-li si whisky a pít zodpovědně
  • Chránit historii a dědictví irské whisky
  • Chcete-li zvýšit povědomí, Hodnocení a požitek z Irů (a další) whisky
  • Vždy pracovat nezávisle, osvobodit od obchodní preference, Vliv nebo zisk.

Připojil jsem se společnost v minulém roce. Zajímají o historii a příběh whisky, ale zvyklá Je chuti, Zjistil jsem, kapalina samotná má být docela zastrašující. Měl jsem si to s ledem? Ned, mudrc, který obývá mé místní, zaklel jeho pokles chutnala jako „čokoládové ohněm“, ale nemohl jsem jen ochutnat oheň. A tak jsem vstoupil do společnosti, s úmyslem chutnající jako mnoho druhů a variant, jak jsem mohl – se dozvědět, co to bylo líbilo a nelíbilo, a pokusit se trénovat mé chuťové buňky vyzvednout stejné chutě a nuance jako Ned.

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značky. Bushmills 22 Madeira Review.

V průběhu příštích několika měsíců jsem se setkal s některými milé lidi, se ponoří do brilantní konverzace a, co je nejdůležitější,, zažil některé neuvěřitelné whisky – od new-make ducha z Dublinu Teeling a Pearse Lyons-lihovarech, vzorků Bushmills sudová, do 32-letý ptáka Dreamcask. Přednášející na našich ochutnávek mají nádherný zvyk s sebou vzorky skladových, často převzaty přímo ze sudu to ráno. Jako člen, je to úžasné zažít tyto whisky – Většina lidí nebude nikdy mít štěstí dost – ale musím říci,, V některých případech nevědomosti. Například, Na nedávném degustaci jsme náhodně 22-letý, Madeira skončil Bushmills – byla to taková krásná pokles Nemyslím si, že bych, nebo někdo, kdo tam byl v noci, Bude rád, až se to uvolní na trh!

Červenka nese smrt v noci vyvolala zajímavou diskusi mezi členy, vyzváni k výběru mezi 32-letý „Dreamcask“ a 25-letý „přítele na dosah ruky“. Pokud se nepletu druhou wonů – o vlasy. Obě neuvěřitelné kapky, a oba zažít na stejné noci, spolu s mnoha jinými, je přesně důvod, proč jsem vstoupil do společnosti.

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značky. Teeling SPS recenzi. Alex Chasko

Osobní Vrcholem pro mě bylo,, pár dní před vydáním jejich první destilační přístroj, brilantní Alex Chasko nás vedl na cestě přes Teeling Distillery v Dublinu svobody. V noci jsme vzorky na novou verzi Pot Still, Vzorky z prvního 100 láhve spolu s různými poitins a whisky. Na konci noci Alex velkoryse podepsal lahví v hrnci stále a my jsme opustili, vybraná skupina samolibý ktery dostal do rukou Dublinu první Pot Still v 50 léta, 2 dní před širokou veřejností by mít příležitost ochutnat!

Na další stand-out noci, Pár z nás cestoval do degustační pořádané Dingle kapitoly posledního měsíce, hostil v Foley baru, s výhledem na krásné Inch Strand. Moderuje šíleně zkušeného a výmluvný Fionnan O'Connor (autor ze skla Apart) a Willie Murphy (chodící encyklopedie whisky), jsme strávili noc oslavující irské Pot Still, ochutnávka nově vydané rudá skvrna, naše vlastní stáčecí Society (17-letý Midleton single sud) a vzácné nálezy líbí Jameson 15 Limited Edition a ptáka Mano se Reach.

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značky

Při pohledu na našich sociálních sítích (dejte nám sledovat na Instagram, Facebook a Twitter) mi říká, že naše publikum je 70/30 dělené mužů k ženám. Co se opravdu překvapen a potěšen mě je, že 41% naší následovníci jsou 25-34 let, s dalším 32% mezi 35-44. Stejně jako zavedení lidem zázraky irské whisky, Já bych osobně rád, že nás vidí pomoci prolomit stereotyp whisky bytí „Aul chlapci“ nápoj. Je tu se sklenicí Paddy a pintu plain nic špatného, ale s experimentování a kreativitu na vzestupu v průmyslu, a provenience a vyprávění přichází do popředí, Chci vidět lidi ze všech oblastí života se těší na mnoho druhů a projevům našeho národního ducha.

The Irish Whiskey společnost Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara blogy o nejlepší irskou whisky značky

Takže ať už jste fanoušek rozlišování whisky, nebo jen částečné k příležitostným sup, rádi bychom Vám nabídnout přivítat na irské whisky Society. Pokud si nejste jisti, o registraci, pojďte s jedním z našich degustací poprvé – ochutnat některé whisky a popovídat. Členové získat první DIBs na jízdenky, ale dávat pozor na sociálních sítích pro aktualizace. Navštívit naši stránku – IrishWhiskeySociety.com – nebo zpráva se k nám na sociální média, pokud máte nějaké dotazy!

Masivní díky Stuart na IrishWhiskey.Com že mi dal platformu pro tento blog post. Je skvělé být součástí komunity s takovou vášní, pracují společně sdílet dobré slovo irské whisky! Pokud jste tak ještě odhlásila WhiskeyTrail.ie – Jeďte na více než nyní!

Budeme rádi, když vaše myšlenky

Zanechte odpověď

Tato stránka používá Akismet snížit spam. Přečtěte si, jak se váš komentář údaje zpracovávány.

%d blogerům se to líbí: