Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey Ulasan

Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey – perak Bottling

30 November 2014

Teeling telah mengambil sebahagiannya peated 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey suling dalam 1991 dan telah diberikan satu lagi tahun kematangan dalam Sauterne Wine Tong sebelum pembotolan ia di 46% ABV. Ini Expression Teeling Reserve Vintage Perak Bottling ialah Whiskey Ireland kumpulan kecil terhad kepada hanya 5,000 botol.

Reserve Vintage Teeling 21 Year Old Irish Whiskey

Reserve Vintage Teeling 21 Year Old Irish Whiskey. Peliknya licin sedikit peated 21 Year Old Teeling Irish Whiskey.

Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey

Saya telah membaca beberapa ulasan lain ini 21 Tahun Lama Single Malt dan saya tertanya-tanya jika mereka telah mengkaji wiski yang sama seperti saya? Ini adalah satu tawaran agak digilap dan unik dari Teeling yang tidak sesuai dengan mudah ke dalam mana-mana model Whiskey Ireland sedia ada.

Ia pada asalnya suling dalam 1991 dengan jumlah yang kecil malt peated ditambah kepada mashbill yang. Ia telah berumur untuk 21 tahun dalam bekas Bourbon Tong sebelum selesai selama setahun pada Sauterne Wine Tong. Ia kemudiannya botol oleh Teeling Brothers (Jack dan Stephen) dalam Julai 2013 sebagai Batch Release kecil hanya 5,000 botol.

Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey – Nota Tasting Stuart

  • Hidung: oak kuat dan vanilla dalam dengan petunjuk daripada kayu terbakar, gambut lembut, madu gelap dan kasar cut marmalade.
  • rasa: Luscious, penuh mulut mabuk berkrim rasa dengan rempah campuran panas.
  • selesai: Panjang dengan rempah diri kepada malt bulat yang mendalam dan hanya sedikit garam selepas rasa.

Saya mula-mula merasai Reserve Vintage Teeling 21 Tahun tahun yang lalu semasa melalui lapangan terbang Dublin dalam perjalanan saya ke atas dan kembali ke rumah baru saya di Brussels. Saya terkejut dengan smokiness panas tetapi cahaya mengingatkan yang berumur, tetapi ringan peated Springbank.

Saya suka ia begitu banyak yang saya segera membeli beberapa botol untuk diri saya dan beberapa rakan-rakan. sebenarnya, Saya selesai kejatuhan terakhir semasa menulis ulasan ini!

Saya bangga untuk mengisytiharkan diri saya sebagai “pengguna awal dan juara” syarikat baru Irish Whiskey ini menarik kerana saya baru sahaja menyedari bahawa botol yang terakhir saya ialah Nombor Botol 361 daripada 5,000!

Ini adalah sangat, sangat, Whiskey Ireland khas, yang saya fikir mempunyai semua tanda-tanda klasik masa depan. Saya sentiasa merasakan bahawa kemasan wain tong bekerja terbaik pada yang lebih ringan, casis lebih neutral daripada sebutir baik tua. Dengan rasa yang lebih mantap daripada wain diperkuat seperti Sherry dan Pelabuhan, Ia boleh menjadi agak mudah untuk “lebih masak” kemasan dengan meninggalkannya terlalu lama. Tetapi tidak dengan tong-tong arak dipasangkan dengan Malt Single berumur dan sengit seperti ini (IMHO).

Manakala penamat Sauterne meminjamkan beberapa kemanisan dan menggilap kepada malt tunggal yang sangat halus, Saya merasakan bahawa ini Whiskey berlian Ireland berusia 21 tahun itu mungkin dapat digilap dengan sempurna lebih besar. Ia akan menjadi menarik untuk melihat apa yang lain atau dua atau lebih tahun dalam Sauterne Tong akan menambah kepada pembentangan sudah hebat untuk membawa kedalaman yang lebih besar daripada watak kaya dan menggilap.

akhirnya, walaupun kajian ini adalah tentang wiski, Saya juga mesti menyebut kualiti pembentangan reka bentuk botol, penyumbat, melabelkan, kayu kes botol paparan dan kotak pembungkusan. Ia benar-benar membuat paling baik Irish Whiskey Gift dengan banyak “Berasa baik” faktor!

Seperti yang saya kata, Saya telah membeli dua untuk diri saya dan tiga hadiah sebagai korporat untuk rakan-rakan di Brussels. Masa untuk mengisi kembali!

Ia amat jarang, anda boleh membeli sekeping sebenar sejarah wiski dalam membuat.

Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey Fail fakta

Jenama: Teeling Irish Whiskey
nama: Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey
ABV: 46%
Penyata umur: 21 tahun
ditapis: Bukan Chill Filtered
Jenis wiski: Single Malt Irish Whiskey
Jenis tong kecil: Matang dalam tong bourbon bekas untuk 21 Tahun dan Mendapat selama satu tahun dalam Sauterne Wine Tong.
Pooka Skala: Empat pada Skala Pooka

Reserve Vintage Teeling 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey with Sauterne caask Finish is a Four Pooka Super Premium Irish Whiskey.

Reserve Vintage Teeling 21 Tahun Lama Single Malt Irish Whiskey dengan Sauterne Cask Finish ialah Four Pooka, Super Premium Irish Whiskey.


Dapatkan maklumat lanjut tentang Pooka Skala

0