都柏林自由酒厂. 都柏林的最新的爱尔兰威士忌酿酒厂

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许多城镇和城市在欧洲有一个alt施塔特或旧城区. 在斯德哥尔摩, 它的老城区, 在萨拉热窝它的 Baščaršija 在都柏林, 这是自由.

该自由是都柏林酿造和蒸馏行业的历史心脏,直到这些行业在整个爱尔兰在20世纪初的下降. 一个 “金三角” 内的自由载有许多著名的老酿酒厂和酿酒厂,包括威廉·詹姆森在Marrowbone巷, 吉尼斯, 乔治·罗伊和Co., 沃尔特Teeling和权力在约翰的车道.

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从原来的期票 1839 由詹姆斯·詹姆森签署, Marrowbone里酒厂的老板. ©斯图尔特·麦克纳马拉 2019.

目前爱尔兰威士忌文艺复兴已重新焕发活力的自由’ 威士忌过去几个新的威士忌酒厂一臂之内打开抛出他们的祖先’ 和前辈’ 原酒厂网站.

这是吉尼斯常数已被Teeling威士忌酿酒厂和皮尔斯·莱昂斯酒厂近年来加盟. 帝亚吉欧谁也拥有吉尼斯正在开发一个新的罗伊和Co酒厂附近的原乔治罗伊和Co酒厂的网站.

都柏林的最新威士忌酿酒厂, 都柏林自由酒厂 开了几个星期前, 后在自由两年的建设’ 磨房街道. 这会将他们回来Teeling谁直接在他们身后纽马基特广场背.

 

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该自由 (用红色标出) 是都柏林的旧城区.

 

都柏林自由酒厂已经发展通过其爱尔兰威士忌品牌包括都柏林和都柏林自由爱尔兰威士忌的典型品牌集团牵头合作. 他们还生产兔死爱尔兰威士忌的同名著名的爱尔兰拥有纽约威士忌酒吧.

超过€20万元已投入新的酒厂和品牌的发展. 我很高兴在二月底参加他们在新的酿酒厂最近推出的活动. 在事件发生后两天膝关节置换手术的小事已经推迟了我发布它,直到今天,我慢慢的恢复正常!

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70CL / 46% - 都柏林自由是典型的品牌混合爱尔兰威士忌. 爱尔兰首都的名字命名的区域启发, 这个 ...
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生产在都柏林自由酒厂现已他们的酿酒大师欧阳麦克纳利多年的酿酒厂运营管理Bushmills酿酒厂在北爱尔兰谁工作的领导下开始.

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酒厂经营和威士忌的产量将同时运行一种身临其境的和创新的威士忌旅游祭,承诺给游客每天酒厂游览制作现代爱尔兰威士忌无与伦比的特写图.

 

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在发起方酒厂之旅, 我是由DLD室内设计师巧妙地利用灯光来袭. 这使他们能够从高雅的工业外观的酿造厂的桥梁游客的过渡, 通过三个铜壶剧照还是大厅, 结束参观他们的奇妙装饰鸡尾酒酒吧,品尝套房.

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70CL / 46% - 都柏林自由铜巷最初岁波旁酒桶 10 年份, 之前被完成了半年 ...
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一个巨大的思想量已进入全 “外观和感觉” 该游客的旅程. 正如你从照片中可以在本文中看到, 这一切都在一起,真的很好.

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三个蒸汽夹套铜壶Stillls卡尔在德国送入精神保险柜在苏格兰Forsythes.

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装饰典雅的都柏林自由酒厂威士忌酒吧和品尝套房

在都柏林自由酒厂的导游采取从自由人物的角色 “暗” 过去,因为他们引导你与他们的故事,通过该地区的两个历史和威士忌的制作过程告诉. 这一切都非常有趣,并在该地区提供了一个清新和创新的方法来威士忌旅游.

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70CL / 44% - 由都柏林自由酒厂创建的威士忌和纽约的优秀死兔子,兔子轿车的创始人, 世界上的一个 ...
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是从自由的黑暗的过去女巫和橡树魔鬼指导你的都柏林自由酒厂之旅.

 

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都柏林自由酒厂愿景

酿酒大师达里尔·麦克纳利是锋线和热衷于他的欲望 “推动爱尔兰威士忌品类的边界” 在都柏林自由酒厂.

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达里尔·麦克纳利. 在都柏林Liberies酒厂酿酒大师.

“酿造威士忌是我的激情, 我的命根子, 并且在做它在都柏林的历史蒸馏区的心脏是不折不扣的一个梦想,我成真.

我相信未来的爱尔兰威士忌是在创新和推动的界限 - 这就是我将与球队在这里进行合作,提供的 - 最好的爱尔兰威士忌,你可以有一种让你的嘴唇上的运气.

我们由过去的启发, 但不受其约束, 迫不及待向世界只显示爱尔兰威士忌是如何不同的是。”

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这狡猾的膝盖是在借来的时间!

我有几个会议新DLD管理团队在启动仪式的乐趣. 这是伟大的续约熟人与谁我从先前的关键岗位的公司,如威廉·格兰特和儿子与保乐力加懂好几过去接触.

一些严重的人才AQUISITION和猎头已经进入建筑物挤泥机很好地为他们的酒厂业务的未来发展这一新的都柏林自由酒厂团队, 旅游产品和威士忌品牌.

巴蒂尔Hoyne谁是首席营销官典型的品牌加入.

“爱尔兰威士忌的崛起,在过去的几年中已经非常显着, 但有才华的梦想家,比如新兴达里尔, 我相信,我们现在进入了最激动人心的时代还没有.

达里尔是思想的不断源,并与他无与伦比的蒸馏技术相结合, 有爱尔兰威士忌没有限制.

马上, 我们花点时间来庆祝球队的建设成就这美妙的酒厂,但有更多来自美国今年, 我相信这是当年都柏林自由酒厂将就爱尔兰威士忌品类的标志。”

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这些真的是整个区域作为自由威士忌酿酒厂的金三角激动人心的时刻 (或者我喜欢称之为 “该Stilleries”) 从黄金过去的灰烬中升起一次更像是凤凰.

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新的都柏林自由酒厂

都柏林自由Distllery产生以下威士忌:

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  • 这是陈年波旁酒桶和瓶装混合的爱尔兰威士忌在都柏林@ 40% ABV. 我真的很喜欢的蜂蜜和香料的元素在这里. 一个非常平易近人,易饮威士忌.
  • 都柏林自由橡树魔鬼现在似乎已经从非时代的宣言去了一个 5 岁的混合威士忌@ 46% ABV. 至少我的微型品尝样品为 5 YO. 我碰到橡树魔鬼首先来到作为非年龄声明威士忌whenI在爱尔兰优质食品奖评审. 额外两年真的welll工作. 一买!
  • 都柏林自由铜巷 (铜巷是老自由的工匠和铜史密斯季度). 这威士忌, 我还没有品尝到自己是一个 10 这是在完成年单一麦芽 30 岁俄罗洛索雪莉酒桶为六个月,在装瓶前 46% ABV.
  • 这是由都柏林自由酒厂在纽约死兔子,兔子威士忌酒吧产死兔子,兔子威士忌. 这里独特的香草味地段, 因为它是在处女橡木桶完成.

新都柏林自由酒厂的进一步详情,包括巡演时间和预订信息可在 TheDLD.com. 我期待着他们addding到 都柏林威士忌之旅爱尔兰威士忌之旅 网站和应用程序在适当的时候.

再次非常感谢达里尔和所有的DLD团队的盛情款待,在启动仪式.

新自由威士忌旅游地图

LibertiesDublin.ie 刚刚公布的都柏林自由酒厂旅游地图和他们亲切地给了我允许在这里重现.

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