喜布賴恩, 閣樓和邁克爾, 非常感謝您的反饋感興趣，這似乎支持我的理論?
你可以從我的最新博客文章昨天看到的好消息 http://irishwhiskey.com/irish-whiskey-renaissance/ 是在愛爾蘭的一些酒吧和餐館老闆 (特別是在高威) 被識別和愛爾蘭威士忌的全球復甦開發的機遇.
該Parknasilla例子是對我並不陌生. 我自己的家庭是普通客人那裡，幾年前被一名工作人員告訴記者，因為他們的許多客人是美國, 酒吧是充滿高端威士忌因為這是客人了解和希望. 所以酒店穩妥起見，只是給他們想要的東西通過創建愛爾蘭美式酒吧. 酒店會告訴我，他們將溢價愛爾蘭威士忌當客人需要它, 但如果客人並不總是足夠的了解愛爾蘭威士忌, 他們不會尋找它. 這是雞和蛋的東西
但試想一下，如果高端酒店如Parknasilla創建了一個簡單 “愛爾蘭威士忌名單” 根據我們的愛爾蘭威士忌Pooka規模在 http://irishwhiskey.com/pooka-scale/. 馬上, 你有一些非常高端，非常愛爾蘭增加價值，您的客人體驗. 我們正在進一步開發Pooka規模的項目為在未來幾週內的愛爾蘭威士忌教育工具. 我的計劃是開發一個簡單的信息圖形，可以用來解釋愛爾蘭威士忌形式, 風格和結構，愛爾蘭威士忌初學者是他們酒吧的工作人員, 遊客甚至新的威士忌飲酒.
如果我們的旅遊客人介紹了第一次愛爾蘭威士忌，而在度假, 他們會購買更多的在機場免稅店，你知道它之前，我們有一個新的生命時間愛爾蘭威士忌轉換!
再次感謝偉大的意見和反饋，歡迎IrishWhiskey.com!

親切的問候, 斯圖爾特

你好 “愛爾蘭威士忌專家”,

我是從你的意見不知道，如果你確實閱讀我的文章正確? 但如果你有, 你似乎已經完全忽略了一點.

從我的文章開幕。”最後一次，愛爾蘭威士忌經歷過這樣的增長是在19世紀和20世紀之交. 但後來這一切在1900年代初期崩潰. 一個墜毀的原因是美國推出禁止”.

這並不意味著是愛爾蘭威士忌行業的艱辛歷史. 寧, 它是在一個或兩個壞蘋果效應一個快速學習溺愛桶. 我說的是為什麼盜影響了愛爾蘭威士忌行業超過蘇格蘭或波旁行業 “期間禁止多年”. 當然，我知道了科菲的效果仍. 我所有的威士忌後作家. 我在近幾年的科菲仍然和禁酒運動在愛爾蘭的其他地方寫.

我在這裡做，並且大多數我的讀者的點 (包括你的塔拉莫爾DEW同事) 明白從社交媒體今晚反饋判斷, 是有寶貴的經驗從1900年代初期到30年代時，愛爾蘭威士忌的好名聲受到影響，因為愛爾蘭威士忌旗幟下，那些生產低質量或仿製威士忌的行為嚴重損害教訓.

我是說，我們所有的誰關心愛爾蘭威士忌，以保護它的好名字是很重要的. 你自己的公司IDL (你有保樂力加的電子郵件地址註冊在這裡) 就是這個最前沿，因為我已經親眼看到從我走訪米德爾頓. 我已經在你的酒廠許多其他的文章和我的很多的你的產品的評論反映了這一點.

在罵我親自用的術語 “需要更多的研究”, 或許下面可能是值得反思.
“儘管面臨的愛爾蘭威士忌行業的所有挑戰仍有優質的愛爾蘭鍋還有威士忌，並通過全球需求 1900 威士忌的愛爾蘭蒸餾量翻了兩番。” – 這句話是從愛爾蘭威士忌的歷史自己的IDL出版物. 它還支持在文章中我的開幕詞 “最後一次，愛爾蘭威士忌經歷過這樣的增長是在19世紀和20世紀之交. 但後來這一切在1900年代初期崩潰”.

這很難支持你 “指導” 我說 “愛爾蘭威士忌被禁止之前早就死了”. 事實上愛爾蘭威士忌在美國要比蘇格蘭前禁令，特別是在愛爾蘭的影響東海岸更受歡迎 (波士頓和紐約).

至於 “與英國帝國戰爭” 約會前禁令. 禁止其在開始 1920 在被廢除 1933. 在盎格魯 - 愛爾蘭貿易戰爭才真正的開始，然後 1933 在之後兩年內第二愛爾蘭大選.

雖然我在這裡歡迎任何形式的評論對IrishWhiskey.com, 我總是失望，當一個人的第一反應是攻擊並通過使他人寬鬆和不可持續的指責自己的工作馬虎詆毀使者. 我是這樣做感到特別失望, 你自稱是代表IDL. 也許你有一個糟糕的夜晚? 或者你實際上愛爾蘭蒸餾. 我有我的懷疑，將被檢查.

現在我要打開黃斑換湯不換藥!

親切的問候,

斯圖爾特

非常感謝, 帕特里克. 現在你有兩個偉大的威士忌品牌，以慶祝和享受塔拉莫爾! 親切的問候, 斯圖爾特

你好,

很高興和大家見面，感謝輸入. 我參加了新糧酒廠在塔拉莫爾開幕上週，我詢問了使用愛爾蘭糧食. 筆者獲悉，在一般, 無論是在塔爾莫爾麥芽和穀物釀酒廠使用來自兩個獨立的愛爾蘭穀物供應商處愛爾蘭生長晶粒.

他們不喊這個的原因是，他們也有隨叫隨到的第三粒供應商誰能夠從愛爾蘭以外的糧食供應他們. 他們在發生災難性故障的情況下，保持這個供應商在儲備上的愛爾蘭供應商的側.

雖然我喜歡愛爾蘭糧食的想法正在愛爾蘭威士忌使用, 我自己也不訂閱 “風土” 營銷正在後期一些新的釀酒廠推廣. 雖然可能有不同的類型或在啤酒大麥的菌株之間的口味和香味細微的差別, 但與此同時，這啤酒或塗料已經蒸餾兩次或三次, 任何殘留的差將是分鐘. 歸因於科克生長與塔爾莫爾相同顆粒類型的差異, 我們如果他們在所有以下蒸餾存在單獨科克與蒙大拿可以忽略不計.

即使風土很重要, 豈不是一個巨大的巧合，如果碰巧接近酒廠領域正好產生更好口味的糧食比其他地方的愛爾蘭!

用酒不同的是，像, 但是到比啤酒甚至更大的程度, 葡萄促成與成品相關的風味和品質顯著部分. 這也是為什麼酒廠附近有水源和分銷網絡建設 (道路, 運河等) 而酒廠位於靠近或在葡萄園.

所以, 我自己的看法是，雖然它是一個很好的想法，愛爾蘭威士忌釀酒廠將通過愛爾蘭糧食支持當地經濟, 它只是一個很好的和高尚的理念. 糧食的整個神話 “風土” 在威士忌只是營銷談話. 有關此一個獨立的觀點看這個最近 在穀物威士忌蘇格蘭風土麥芽威士忌協會的文章.

親切的問候,

斯圖爾特

嗨馬丁, 感謝您的意見種類.

從莫斯科時報幾週前. http://www.themoscowtimes.com/article.php?id=525436 . 在這篇文章題為 “酒精價格飆升, 俄羅斯轉到模仿威士忌和朗姆酒”, Rowsons預訂被描述為一個 “基於喝威士忌”! 它是愛爾蘭威士忌或 “基於喝威士忌”?

此鏈接 http://eng.winestyle.ru/products/Rowson-s-Reserve-700.html 從他們在俄羅斯的供應商之一似乎暗示，俄羅斯Rowsons儲備是 100% 愛爾蘭威士忌，是來自印度的版本不同?

如果這 “愛爾蘭威士忌” 包含印度威士忌, 這將有有趣的含義. 我所知道的, 帝亞吉歐仍然是IWA成員甚至因為卸載他們所有的愛爾蘭威士忌的利益時，他們在墨西哥今年早些時候出售米爾斯何塞Cuerva. 如果它是一個 “基於喝威士忌” 而不是威士忌, 會出現混亂.

報告像這些展示歷史的重演是什麼促使我寫這篇文章. 謝謝突出! 親切的問候, 斯圖爾特