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阿達拉酒廠. 多尼戈爾的新威士忌釀酒廠.

阿達拉酒廠. 多尼戈爾的新威士忌釀酒廠.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多爾蒂 (founder, director) 莫伊創辦人導向器er, director) 加文Shovelin (Corner Stone Architecture) 邁克爾·漢尼角的石頭建築ture)

詹姆斯·多爾蒂 – Sliabh Liag酒糟和釀酒阿達拉.

它始終是偉大的,當你聽到好的事情發生的好人. 在愛爾蘭威士忌世界, 人不來比多尼戈爾Sliabh Liag釀酒的詹姆斯·多爾蒂任何更好. 在過去的幾年裡,我親眼看到和聽到的自由和慷慨的他寶貴的個人時間和專業知識等新加入的愛爾蘭威士忌和蒸餾世界給詹姆斯的例子很多.

一個成功的職業生涯後,工作在國際飲料世界戰略層面, 詹姆斯和他的妻子莫伊拉搬遷到他的偉大的祖父母在南多尼戈爾祖籍靠近世界著名的 山Liag懸崖 – 最高的海邊懸崖在西歐。.

這是因為有業主 – 導演 石頭山釀酒, 他成立了一個小, 但非常成功的愛爾蘭杜松子酒廠生產Dúlamán海事愛爾蘭杜松子酒. 他還開發了獲獎的烏骨雞愛爾蘭威士忌品牌識別其獨特的高個子, 纖細優雅瓶.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多爾蒂 (founder, director) 莫伊創辦人導向器er, director) 加文Shovelin (Corner Stone Architecture) 邁克爾·漢尼角的石頭建築ture)

一個Dúlamán愛爾蘭海事杜松子酒和Sliabh Liag釀酒多尼戈爾傳奇烏骨雞愛爾蘭威士忌.

我很高興今天聽到的是, “發令槍” 現在終於被解僱了他雄心勃勃的目標,並計劃把威士忌蒸餾回多尼戈爾郡首次在 177 年份. 石頭山釀酒, 一個Dúlamán愛爾蘭海事杜松子酒和傳奇烏骨雞愛爾蘭威士忌的生產, 已經收購了 “秀場” 阿達拉南多尼戈爾, 而將在本週正式提交規劃申請多尼戈爾郡議會.

詹姆斯和莫伊拉多爾蒂, 隨著老鄉公司董事, 祁俊文將引領新的威士忌釀酒廠的開發建設. 大廈計劃於今年年底開工, 受規劃審批, 同時蒸餾操作計劃在動工 2020.

新阿達拉釀酒廠建設已通過角的石頭建築經過精心設計,以配合阿達拉村莊和它美麗的自然環境.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多爾蒂 (founder, director) 莫伊創辦人導向器er, director) 加文Shovelin (Corner Stone Architecture) 邁克爾·漢尼角的石頭建築ture)

在計劃新的阿達拉酒廠的藝術家的印象.

新€6米酒廠的目標至少要聘用 40 人,將有能力生產 400,000 每年純酒精的升, 這等同於大約 1,700 充滿木桶, 及以上 1.2 威士忌萬瓶時的精神最終出售.

以及生產威士忌, 該公司的杜松子酒仍命名為梅芙海藻, 會從當前位置在卡里克被移動到新大樓. 一個釀酒廠遊客中心還計劃. 遊客中心將包括一個poitín博物館, 展覽空間, 愛爾蘭威士忌品酒酒吧和商店,將是對野生大西洋模式遊客停在阿達拉一個額外的理由. 沒有咖啡館或餐廳包括在阿達拉釀酒設計訪問者將被鼓勵使用阿達拉村里的許多食品和旅遊產品的.

Sliabh Liag酒廠多尼戈爾. 阿達拉酒廠. "Méabh" Slaibh Liag蒸餾的莫伊拉和詹姆斯·多爾蒂. 愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉.

“梅芙”, 山Liag蒸餾的莫伊拉和詹姆斯·多爾蒂.

該公司計劃打造一批品牌, 包括阿達拉和Sliabh Liag單一麥芽和單罐還是愛爾蘭威士忌, 它根據詹姆斯將嚴重peated和正宗的風格 19 距縣城世紀威士忌.

在談到新聞, 詹姆斯·多爾蒂, Sliabh Liag釀酒的董事總經理, 說過:

“發展的設計是現代和傳統的表面處理,以補充阿達拉村的混合. 我們已經把大量的思考到遊客的體驗,旨在創造一個機會,讓遊人在村里的公園, 沿Owentocker河邊走, 跨越一個新的人行天橋,進入秀場. 這是對我們非常重要,當地企業從腳落地受益, 如果我們能夠讓遊客走在村, 增加他們的停留時間, 那麼這麼多的為整個社會更好“。

酒廠設計師加文Shovelin 角的石頭建築 說過:

“我們真的很享受工作在這個激動人心的項目以及什麼是我的家鄉設計這樣一個重要的里程碑. 我們看到派生公司,為社會的各個方面,並設計了一個建築,我們認為是真正獨一無二的,但看起來鎮的重要一環。“

“加強阿達拉的發行它的社區和遊客一直是整個設計過程中的主要考慮因素. 我們打算最近村里節約土地的部分為開放式綠地, 與步行的方式和池塘提供了一個風景優美的區域,被大家欣賞,“

加詹姆斯.

繼上阿達拉公眾諮詢 2ND 4月 該內斯比特武器酒店, 規劃中的應用是在提交 4 四月.

Sliabh Liag酒廠多尼戈爾. 阿達拉酒廠. "Méabh" Slaibh Liag蒸餾的莫伊拉和詹姆斯·多爾蒂. 愛爾蘭威士忌博客司徒McNamara.Corner石頭建築.

祁俊文, 詹姆斯·多爾蒂和莫伊拉·多爾蒂 (創始人董事) 蓋文Shovelin和邁克爾·漢尼根 (角的石頭建築).

我曾知道詹姆斯的特權,因為他幾年前趕到回家他的根在多尼戈爾. 因此, 我深知這是一個漫長的, 具有挑戰性和令人沮喪的,有時旅程到達今天的基準時刻.

我寫的一篇文章中 2018 描述詹姆斯的旅程, 莫伊拉和 石頭山釀酒 球隊, 其中入圍最佳食品和飲料博客文章 2018 博客愛爾蘭獎. 我敢肯定,提名更多的是與他們的偉大的故事比它與我的寫作做!

正如我接著說, 新酒廠和遊客中心將給予其主機村的旅遊及酒店經濟,還遠銷多尼戈爾一個令人難以置信的提升. 這是最令人興奮的新的旅遊項目打多尼戈爾近年來之一,我毫不懷疑詹姆斯的帶領下, 莫伊拉和詹姆斯·基思,這將是兩個Sliabh Liag蒸餾取得了巨大成功,並 阿達拉村.

我期待著阿達拉酒廠沿著橋的驅動器上,長期的差距 愛爾蘭威士忌之旅愛爾蘭威士忌之路康諾特酒廠布什米爾斯!

1 評論
  1. 我打賭你那些誰在卡里克鎮反對這一個人,現在很好,真正眼紅. 真是個傻損失和短視. 所有最優秀的吉姆和莫伊拉和團隊. 使它成為一個巨大的成功…!!!

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