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阿达拉酒厂. 多尼戈尔的新威士忌酿酒厂.

阿达拉酒厂. 多尼戈尔的新威士忌酿酒厂.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多尔蒂 (founder, director) 莫伊拉多尔蒂 (founder, director) Gavin Shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (角的石头建筑)

詹姆斯·多尔蒂 – Sliabh Liag酒糟和酿酒阿达拉.

它始终是伟大的,当你听到好的事情发生的好人. 在爱尔兰威士忌世界, 人不来比多尼戈尔Sliabh Liag酿酒的詹姆斯·多尔蒂任何更好. 在过去的几年里,我亲眼看到和听到的自由和慷慨的他宝贵的个人时间和专业知识等新加入的爱尔兰威士忌和蒸馏世界给詹姆斯的例子很多.

一个成功的职业生涯后,工作在国际饮料世界战略层面, 詹姆斯和他的妻子莫伊拉搬迁到他的伟大的祖父母在南多尼戈尔祖籍靠近世界著名的 山Liag悬崖 – 最高的海边悬崖在西欧。.

这是因为有业主 – 导演 石头山酿酒, 他成立了一个小, 但非常成功的爱尔兰杜松子酒厂生产Dúlamán海事爱尔兰杜松子酒. 他还通过其独特的高大开发的获奖的乌骨鸡爱尔兰威士忌品牌识别, 纤细优雅瓶.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多尔蒂 (founder, director) 莫伊拉多尔蒂 (founder, director) Gavin Shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (角的石头建筑)

一个Dúlamán爱尔兰海事杜松子酒和多尼戈尔传奇乌骨鸡爱尔兰威士忌从Sliabh Liag蒸馏.

我很高兴今天听到的是, “发令枪” 现在终于被解雇了他雄心勃勃的愿景和计划将威士忌蒸馏回多尼戈尔郡首次在 177 年份. 石头山酿酒, 一个Dúlamán爱尔兰海事杜松子酒和传奇乌骨鸡爱尔兰威士忌的生产, 已经收购了 “秀场” 阿达拉南多尼戈尔, 而将在本周正式提交规划申请多尼戈尔郡议会.

詹姆斯和莫伊拉多尔蒂, 随着老乡公司董事, 祁俊文将引领新的威士忌酿酒厂的开发建设. 大厦计划于今年年底开工, 受规划审批, 与蒸馏操作的计划开始在 2020.

新阿达拉酿酒厂建设已通过角的石头建筑经过精心设计,以配合阿达拉村庄和它美丽的自然环境.

祁俊文 (founder, director) 詹姆斯·多尔蒂 (founder, director) 莫伊拉多尔蒂 (founder, director) Gavin Shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (角的石头建筑)

艺术家的计划新阿达拉酒厂的印象.

新€6米酒厂旨在雇用至少 40 人将有能力生产 400,000 每年纯酒精的升, 这等同于大约 1,700 充满木桶, 及以上 1.2 威士忌万瓶时的精神最终出售.

以及生产威士忌, 该公司的杜松子酒仍命名为梅芙海藻, 会从当前位置在卡里克被移动到新大楼. 一个酿酒厂游客中心还计划. 游客中心将包括一个poitín博物馆, 展览空间, 爱尔兰威士忌品酒酒吧和商店,将是对野生大西洋模式游客停在阿达拉一个额外的理由. 没有咖啡馆或餐厅包括在阿达拉酿酒设计访问者将被鼓励使用阿达拉村里的许多食品和旅游产品的.

Sliabh Liag酒厂多尼戈尔. 阿达拉酒厂. "Méabh" Moira and James Doherty of Slaibh Liag Distillers. 爱尔兰威士忌博客斯图尔特·麦克纳马拉.

“梅芙”, 山Liag蒸馏的莫伊拉和詹姆斯·多尔蒂.

该公司计划打造一批品牌, 包括阿达拉和Sliabh Liag单一麦芽和单罐还是爱尔兰威士忌, 它根据詹姆斯将严重peated和正宗的风格 19 距县城世纪威士忌.

在谈到新闻, 詹姆斯·多尔蒂, Sliabh Liag酿酒的董事总经理, 说过:

“发展的设计是现代和传统的饰面的搭配,以补充阿达拉村. 我们必须投入相当的思想到游客的体验,旨在创造一个机会,让游人在村里的公园, 沿Owentocker河边走, 跨越一个新的人行天桥,进入秀场. 这是对我们非常重要,当地企业从脚落地受益, 如果我们能够让游客走在村, 增加他们的停留时间, 那么这么多的为整个社会更好“。

酒厂设计师加文Shovelin 角的石头建筑 说过:

“我们真的很享受工作在这个激动人心的项目以及什么是我的家乡设计这样一个重要的里程碑. 我们看到派生公司,为社会的各个方面,并设计了一个建筑,我们认为是真正独一无二的,但看起来镇的重要一环。”

“加强阿达拉的发行它的社区和游客一直是整个设计过程中的主要考虑因素. 我们打算最近村里节约土地的部分为开放式绿地, 与步行的方式,并提供了一个风景优美的池塘面积由大家享用,”

加詹姆斯.

继上阿达拉公众谘询 2ND 4月 该内斯比特武器酒店, 规划中的应用是在提交 4 四月.

Sliabh Liag酒厂多尼戈尔. 阿达拉酒厂. "Méabh" Moira and James Doherty of Slaibh Liag Distillers. Irish Whiskey Blogger Stuart McNamara.Corner Stone Architecture.

祁俊文, 詹姆斯·多尔蒂和莫伊拉·多尔蒂 (创始人董事) 盖文Shovelin和迈克尔·汉尼根 (角的石头建筑).

我曾知道詹姆斯的特权,因为他几年前赶到回家他的根在多尼戈尔. 因此, 我深知这是一个漫长的, 具有挑战性的,有时令人沮丧的旅程,到达今天的基准时刻.

我写的一篇文章中 2018 描述詹姆斯的旅程, 莫伊拉和 石头山酿酒 球队, 其中入围最佳食品和饮料博客文章 2018 博客爱尔兰奖. 我敢肯定,提名有更多的与他们的伟大的故事做的比它与我的写作做!

正如我接着说, 新酒厂和游客中心将给予其主机村的旅游及酒店经济,还远销多尼戈尔一个令人难以置信的提升. 这是最令人兴奋的新的旅游项目打多尼戈尔近年来之一,我毫不怀疑詹姆斯的带领下, 莫伊拉和詹姆斯·基思,这将是两个Sliabh Liag蒸馏取得了巨大成功,并 阿达拉村.

我期待着阿达拉酒厂沿着桥的驱动器上,长期的差距 爱尔兰威士忌之旅爱尔兰威士忌之路康诺特酒厂布什米尔斯!

1 评论
  1. 我打赌你那些谁在卡里克镇反对这个人现在很好,真正眼红. 真是个傻损失和短视. 所有最优秀的吉姆和莫伊拉和团队. 使它成为一个巨大的成功…!!!

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