Recomendado

ardara destilería. Nueva destilería de whisky de Donegal.

ardara destilería. Nueva destilería de whisky de Donegal.

James Keith (founder, director) James Doherty (founder, director) Moira Doherty (fundador, director) Gavin shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (Arquitectura Piedra esquina)

James Doherty – Sliabh Liag destiladores y Ardara destilería.

Siempre es bueno cuando se oye hablar de las cosas buenas que están sucediendo para la gente buena. En el whisky irlandés Mundial, la gente no viene ninguna mejor que James Doherty de Sliabh Liag Distillers en Donegal. En los últimos años he visto y oído personalmente de muchos ejemplos de James dando libre y generosamente de su valioso tiempo personal y experiencia a otros nuevos participantes a los mundos de whisky irlandés y destilando.

Después de una exitosa carrera que opera a nivel estratégico en las bebidas Mundial Internacional, James y su esposa Moira se trasladó a la casa ancestral de sus bisabuelos en el sur de Donegal, cerca de la famosa Mount Liag acantilados – los acantilados más altos de Europa occidental..

Fue allí como propietario – Director de Distillers Stone Mountain, que estableció una pequeña, pero muy exitosa Gin Gin irlandesa producir un Dulaman Marítima irlandés destilería. También desarrolló el galardonado La Marca de Silkie whisky irlandés reconocible por su distintivo de altura, botella delgado y elegante.

James Keith (founder, director) James Doherty (founder, director) Moira Doherty (fundador, director) Gavin shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (Arquitectura Piedra esquina)

Un Gin Dulaman irlandesa Marítima y Silkie El legendario whisky irlandés de Sliabh Liag Distillers en Donegal.

Yo estaba encantado de oír hoy que la “disparo de salida” Finalmente ha sido ahora despedido en su ambiciosa visión y planes para traer de vuelta a la destilación de whisky Condado de Donegal por primera vez en 177 años. Distillers Stone Mountain, los productores de un Gin Dulaman irlandesa Marítima y Silkie El legendario whisky irlandés, ha adquirido la “Mostrar campo” en Ardara en el sur de Donegal, y va a presentar formalmente una solicitud de planificación para el Consejo del Condado de Donegal esta semana.

James y Moira Doherty, junto con su compañero Director de la Compañía, James Keith dirigirá el desarrollo y la construcción de la nueva destilería de whisky. Edificio está previsto que comience a finales de este año, sujeto a la aprobación de planificación, con las operaciones de destilación previsto para comenzar en 2020.

El nuevo edificio Ardara destilería ha sido cuidadosamente diseñada por la esquina Arquitectura de piedra para complementar pueblo Ardara y su hermoso entorno natural.

James Keith (founder, director) James Doherty (founder, director) Moira Doherty (fundador, director) Gavin shovelin (Corner Stone Architecture) Michael Hannigan (Arquitectura Piedra esquina)

Impresión artística de la planeada nueva destilería Ardara.

La nueva destilería € 6m pretende emplear por lo menos 40 las personas y tendrán la capacidad de producir 400,000 litros de alcohol puro por año, lo que equivale a aproximadamente 1,700 toneles llenos, y más 1.2 millones de botellas de whisky cuando el espíritu es finalmente vendida.

Además de producir whisky, ginebra de la compañía todavía lleva el nombre Maeve alga marina, será movido de su ubicación actual en Carrick al nuevo edificio. Un centro de destilería visitante también está prevista. El centro de visitantes incluirá un museo poitín, espacio de exibición, Irish bar de degustación de whisky y la tienda y serán una razón adicional para turistas en el Atlántico salvaje manera de detener en Ardara. Sin cafetería o restaurante está incluido en el diseño de Ardara destilería como se animará a los visitantes a hacer uso de muchas ofertas de alimentos y el turismo de pueblo Ardara.

Sliabh Liag destilería de Donegal. ardara destilería. "Méabh" Moira y James Doherty de Slaibh Liag Distillers. Blogger whisky irlandés Stuart McNamara.

“Maeve”, Moira y James Doherty de Mount Liag Distillers.

La compañía tiene previsto crear una serie de marcas, incluyendo el Ardara y Sliabh Liag de malta y la olla sola whiskys todavía irlandeses, que de acuerdo con James será en gran medida Peated y auténtica al estilo de 19º whiskys siglo de la comarca.

Comentando la noticia, James Doherty, Director General de Sliabh Liag Distillers, dijo:

“El diseño del desarrollo es una mezcla de acabados contemporáneos y tradicionales que complementan el pueblo de Ardara. Hemos puesto una atención considerable en la experiencia del visitante y su objetivo es crear una oportunidad para que los visitantes aparcar en el pueblo, caminar a lo largo del río Owentocker, a través de una nueva pasarela y en el campo Mostrar. Es importante para nosotros que las empresas locales se benefician de la caída del pie, y si podemos conseguir que los visitantes caminar en el pueblo, aumentando su tiempo de permanencia, a continuación, tanto mejor para toda la comunidad “.

Gavin shovelin de Diseñadores Distillery Arquitectura Piedra esquina dijo:

“Realmente hemos disfrutado trabajando en este emocionante proyecto y el diseño de un hito tan importante para lo que es mi ciudad natal. Vemos spin offs para todos los aspectos de la comunidad y hemos diseñado un edificio que creemos que es verdaderamente único, pero se verá una parte muy importante de la ciudad “.

“Aumento de la oferta de Ardara a su comunidad y los visitantes ha sido una consideración importante en todo el proceso de diseño. Tenemos la intención de conservar la parte de la tierra más próxima a la localidad como un espacio verde abierto, con aceras y estanques que proporcionan una zona muy bien diseñado para ser disfrutado por todo el mundo,”

Agregado James.

Tras una consulta pública en Ardara en 2Dakota del Norte de abril a las La Arms Hotel Nesbitt, la aplicación de planificación se presentó en la 4º abril.

Sliabh Liag destilería de Donegal. ardara destilería. "Méabh" Moira y James Doherty de Slaibh Liag Distillers. Blogger whisky irlandés Stuart Arquitectura Piedra McNamara.Corner.

James Keith, James Doherty y Moira Doherty (Fundador-Directores) con Gavin shovelin y Michael Hannigan (Arquitectura Piedra esquina).

He tenido el privilegio de conocer a James desde que llegó a casa a sus raíces en Donegal hace algunos años. Como tal, Soy muy consciente de que este ha sido un largo, difícil ya veces frustrante viaje para llegar referencia momento actual.

Escribí un artículo en 2018 que describe el viaje de James, Moira y la Distillers Stone Mountain Equipo, el cual fue nominado a Mejor Comidas y bebidas Blog en el artículo 2018 Premios Irlanda Blogger. Estoy seguro de que la candidatura tenía más que ver con su gran historia de lo que tenía que ver con mi forma de escribir!

Como dije entonces, el nuevo centro de visitantes destilería y le dará a la economía del turismo y la hospitalidad de su pueblo anfitrión y también el sur de Donegal un impulso increíble. Este es uno de los más emocionantes nuevos proyectos turísticos para golpear Donegal en los últimos años y no tengo ninguna duda de que bajo la dirección de James, Moira y James Keith que va a ser un gran éxito para ambos Sliabh Liag y Distillers ardara Village.

Estoy deseando Ardara destilería puente que larga distancia en la unidad a lo largo Whisky irlandés Trail y Whisky irlandés Camino de Connacht destilería a Bushmills!

1 Comentario
  1. que apuestan a aquellos individuos que se oponían a esto en la ciudad de Carrick están bien y verdaderamente verde de envidia. Qué pérdida tonta y miopía. Todo lo mejor para Jim y Moira y el equipo. Que sea un gran éxito…!!!

Deje una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

0