Tullamore DEW Irish Whisky Jauns Distillery

Tullamore D.E.W, kopā ar Bushmills un Jameson ir viena no nedaudzajām pārdzīvojušais "Old sargi" īru viskija.

Īru viskijs Tullamore DEW Special Edition

Īru viskijs Tullamore DEW Special Edition

Tullamore DEW tikko uzbūvēta jauna Irish Whisky Distillery. Īru viskijs Writer Stuart McNamara nokrītas līdz un uzzina, ka jaunie Pot Stills ir Live!

Tullamore ir liela (Īrijas) tirgus pilsēta, kas atrodas centrā, Īrijas Midlands uz Lielo kanālu, kas savieno upes Shannon ar Dublinas.

Tā ir iedzīvotāju skaits 15,000 un atrodas aptuveni 100km uz rietumiem no Dublinas. Slieve Bloom, uz ziemeļiem, domājams, ir viena no senākajām Eiropas kalnu grēdas, un uz dienvidiem, ir Lough Boora, plašs dabas rezervāts.

Pilsēta ir saistīts ar Dublinu ar Grand Canal, vecs komersants ūdensceļš savieno galvaspilsētu ar vareno Šenonas upi rietumos Īrijas. Tullamore D.E.W. ir pilsétas slavenākajiem eksports, datēta ar 1829. Neskatoties uz sākotnējā spirta rūpnīcu slēgšanas in 1954 pilsēta ir saglabājusi lepns asociāciju ar Tullamore D.E.W. un Tullamore D.E.W. Apmeklētāju centrs, krastos kanālā, kas pilsētas centrā, atvērts 2012, ir kļuvis populārs tūrisma apskates objekts.

Jaunais Tullamore Distillery Still House 3

Jaunais Tullamore Distillery Still House

D.E.W. nav, pretēji plaši izplatītam uzskatam, atsaukties uz mīkstu Īrijas rīta migla vai lietus, bet gan attiecas uz iniciāļiem agrīnā DISTILLERY vadītājs Daniel E. Williams, kas bija noderīgs sākotnējā panākumu zīmolu. Vecais Tullamore destilācijas slēgta 1954, ir bijuši pilsētas un 120 gadiem. Tas bija laikā, kad īru viskija starptautiskā tirdzniecība bija masveidā. No tā ziedonis ar 20. gadsimta sākumā, kad tas bija milzīgs globālā pieprasījuma, lai to nopietni apgrūtina vispirms amerikāņu aizliegšanu, un pēc tam Īrijas politiskā nestabilitāte un ekonomiskās kara ar AK.

Tikmēr, skotu viskijs, kas netika apgrūtina to pašu izaicinājumu tirdzniecības vidē, aizgāja no stiprāka, palīdz pieplūdums ASV dienestā, kurš nesa skotu zīmolu mājās Amerikā pēc Otrā pasaules kara 2 kur tas kļuva noklusējuma importa viskiju izvēles 50 un 60. gados.

Īru viskijs bija visiem, bet iznīcināja ASV un faktiski var būt saglabāti, jo tās izmantošanas Īrijas kafiju, kas kļuvusi ļoti populāra rietumu krastā caur leģendārā Buena Vista bārā Sanfrancisko pēc vietējais žurnālists tika rādīta kāda ir Šenonas lidostas.

Tā kā visa īru viskija ražošanas nozare tika racionalizēta, Tullamore D.E.W. tad gāja cauri vairākiem dažādu īpašumtiesību. Tā kļuva par daļu no William Grant & Sons ģimeni 2010. šodien, Īru viskijs ir visstraujāk augošā nozare alkoholisko dzērienu kategorijā, kā jaunas paaudzes patērētāju atklāj savu

Tullamore DEW Irish Whisky Jauns Distillery

Jaunie Tullamore Dew Vara Pot Stills var redzēt peeking caur sānu logiem jaunās Distillery ēkas. tā kā 1954, Tullamore D.E.W. ir faktiski ražota Īrijas Destilatoru Cork balstīta spirta rūpnīcu. Par manu neseno vizīti Īrijas Spirta ražotāji dedzinātavu Midleton, Es uzzināju, ka tas nebūs ilgi pirms Tullamore DEW pārtrauc ražošanu Korkā kad Joprojām Pot un kolonna Vēl Viena Graudu Viskija ražošana pilnībā crank up ļauj Midlands slavenākajiem viskiju vēlreiz pilnībā izgatavots no graudiem līdz Glass Tullamore pilsētas.

Tullamore Distillery

Pievienojot galīgo E jaunajai Tullamore Distillery

Atvēršanas ar Tullamore D.E.W. īpašnieki William Grant & Sons, no pavisam jauna € 35 miljoni, stāvokli mākslas īru Whiskey Distillery Tullamore vēlāk šajā mēnesī urbji arī nākotnei šo leģendāro 185 gadu vecs īru viskija zīmols, kas, kas atkal tiks destilēts pilsētā kurš vārds ir dots, 60 gadus pēc dienas, kad pēdējā spirta rūpnīcas slēgtas.

Mani Tullamore Spies droši informēt mani, ka es rakstīt par 8. septembrī 14, trīs varenie jaunās podu kadrus no Tullamore jau uzkurināta un ražo Pot Still Whiskey Garu pirms oficiālās atklāšanas jauno Distillery par 16 septembris 14.

Pēdējās pieskārieni tagad tiek likts uz jauno iekārtu. Pēc sekoja ēkas jaunās spirta destilācijas pēdējā gada laikā, kā man iet ar katru nedēļu pa ceļam uz manu Dublinas biroju, Man bija tas gods apliecināt uzcelsim gala vitrīna "Tullamore Dew" apzīmējumi pirms dažām nedēļām, kā jūs varat redzēt no pievienotajiem fotoattēliem. Bija patīkami redzēt gala gabalu finierzāģis kritiena vietā pēc gadu jautri skatoties!

Spoža jauna nākotne beckons par Tullamore Dew īru viskija!

0