Lough Ree Distillery – Ierland se laaste Ierse Whiskey Distillery

Lough Ree Distillery Lough Ree Distillery will be one of the easiest places in Ireland to give directions to when assisting a tourist or visitor to Ireland. Sien die groot dam in die middel van Ierland? Dis Lough Ree of Loch ri in Ierse, wat beteken dat die poel van Konings. Lanesborough town is the […]

Ierse Whiskey Lough Ree Distillery

Lough Ree Distillery

 

Lough Ree Distillery sal een van die maklikste plekke in Ierland te aanwysings na toe te staan ​​'n toeris of besoeker na Ierland te gee. Sien die groot dam in die middel van Ierland? Dis Lough Ree of Loch ri in Ierse, wat beteken dat die poel van Konings.

Lanesborough dorp is die tweede maklikste plek in Ierland te aanwysings gee om. Sien die dorp by die Noord-mond van Lough Ree? Dis Lanesborough!

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Foto Credit Brigid Mullooly

Lanesborough is een van 'n paar natuurlike driwwe of kruising punte op die krag Shannon. Alhoewel daar 'n brug is aan Lanesborough vir meer as 1,000 jaar, die heel eerste kruising metode was deur trapklippe. Die Ierse naam vir Lanesborough, deurh Liag beteken Ford (deurh) van die Stones (Liag). Tot vandag toe, die naburige dorp net oor die brug van Lanesborough is nog bekend as Beal Átha paddies (Die mond van die Ford van Stones) of in Engels vorm, Ballyleague.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Lanesborough Bridge Foto Credit Brigid Mullooly

Lough Ree is een van twee groot mere langs die rivier Shannon, wat by 252 Km lank uit bron in Lough Allen na monding by Limerick City is die grootste rivier in die Britse Eilande. Dit is 'n stroom wat ek weet baie goed as in 1992, Ek schipper die eerste boot ooit om te reis van bo na onder in die rivier in 'n dag op die "Shannon Sprint motorboot Rekord" poging. Ons voltooi die uitdaging in 4 uur en 58 minute. Maar dis 'n ander storie vir 'n ander dag!

Honderd en tagtig jaar gelede, op die hoogte van whiskey distilleerdery ontwikkeling in Ierland en voor die gewildheid en uitbreiding van Ierse spoorlyne, die rivier Shannon gedien as 'n sleutel gestuur roete loop Noord-Suid langs die sentrale ruggraat van Ierland van Limerick Sea Port in Noord-Ierland. Twee mensgemaakte kanale (die Royal en Grand kanale) verbind Dublin na die River Shannon by Tarmonbarry 10 Km noord van Lough Ree en by Shannon Harbour, 25 Km Suid van Lough Ree.

Van die 1820's tot die 1900's, hierdie binnelandse waterweë stoomskip roetes het 'n belangrike rol in die verspreiding van Ierse Whiskey uit distilleerderye in Dublin, Tullamore en Monasterevin af langs die rivier Shannon vir uitvoer deur Limerick Port na Amerika en Brittanje.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Beeld geskandeer uit afskrif van die Shannon Navigation skrywer se deur Ruth Delaney

Die Dublin-gebaseerde nasionale koerant "Saunders Nuusbrief" aangekondig dat die bekendstelling van bote van die Shannon met behulp van die nuwe kanaal te Dublin in hul uitgawe van 2nd Februarie 1818. Stoomskepe gevolg kort nadat.

 

“Die talle individue wat belangstel in die welvaart van die Royal Canal, sowel as die publiek in die algemeen, moet hoogs tevrede wees om te leer, dat die handel op die uitgebreide lyn van daardie navigasie 'n aanvang geneem met al die gees en aktiwiteit wat kon gewees het verwag deur die meeste sanguine. Die eerste boot van die Shannon (die Lanesborough Trader, Patrick Connor, Eienaar) aangekom by die hawe Broadstone Saterdag [31 Januarie 1818], te midde van die gejuig van talle toeskouers, met 'n wenk speel vrolik op haar dek.”

 

As jy kyk na die argiewe vir besonderhede van vrag gedra het en gesaai die River Shannon in 1847, Dit is interessant om daarop te let dat 742,000 liter wyn en sterk drank gereis langs die Shannon om Limerick Port vir uitvoer, terwyl net 24,000 liter is van stapel gestuur in Limerick vir vervoer en verspreiding van die Shannon Ierse verbruikers. As selfs dan is Ierland nie bekend vir sy wyn produksie, kan ons met veiligheid aanneem dat die 742,000 liter vir uitvoer was almal geeste en waarskynlik, whiskey. Hierdie is verskeep af in die rivier te Limerick van distilleerderye insluitend Knockcrochery en Athlone op Lough Ree en Killaloe op Lough Derg, die rivier se Shannon Suider Lake.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Lough Ree – Lake van Konings Foto Credit Brigid Mullooly

Dit is heelwat meer as 'n honderd jaar sedert Ierse Whiskey is verlede gedistilleerde op Lough Ree, maar alles wat op die punt om te verander met die bekendstelling van die nuwe Lough Ree Distillery wat sal oopmaak in Lanesborough in die vroeë 2019.

Die eienaars van Lough Ree Distillery is die Lanesborough gebore Clancy Familie – broers en suster-span. Sheila Clancy has a professional background in finance and hospitality management. Peter en Michael het professionele agtergronde in ingenieurswese. Al drie het 'n sterk agtergrond in projekbestuur, Bemarking en Management Consulting. As Ierse agent vir Barison Distillery Systems uit Italië, Peter Clancy was ook betrokke by die ontwerp en ingebruikneming van 'n paar van die jongste klein en medium Distillery projekte Ierland.

Lough Ree Distillery het ook behou die kundigheid van een van Ierland se voorste whiskey kleinhandelaars, Ally Alpine van Die Keltiese Whiskey Shop in Dublin wat dien as 'n nie-uitvoerende direkteur op die direksie.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Die span lei Lough Ree Distillery. Sheila, Peter en Michael Clancy.

Op 'n pers bekendstelling in Dublin verlede week, die Clancy Familie gedeel besonderhede van hul plan om 'n € 5M Ierse Whiskey Distillery en Visitor Center bou in hul moedertaal Lanesborough, reg langs die rivier Shannon.

Die nuwe distilleerdery geleë sal wees in 'n ou Georgian gebou net 50 m van die rivier Shannon. Die huis is gebou in 1806, so dit sal ook gesien die doen en late van die "Lanesborough Trader". Wie weet? Lough Ree Distillery dalk selfs wy 'n kamer of venster in hul nuwe distilleerdery op daardie baanbreker Shannon skip.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Lanesborough Sunset Foto Credit Brigid Mullooly

Fase een van die projek sal die bekendstelling van die Lough Ree whiskey besoeker sentrum in K4 sien – 2018 om Q1 – 2019. Fase twee in 2019 sal sien die distilleerdery ten volle in opdrag en die vervaardiging van Single Malt en Enkellopend Pot Still Ierse Whiskey, gin, vodka, Poitin en 'n verskeidenheid van vrugte geeste en Liquors.

Lough Ree Distillery Ierse Whiskey Trail
Argiteksplanne. Lough Ree Distillery en Visitor Center.

Peter Clancy het ook aangekondig dat die besonderhede van 'n baie innoverende Lough Distillery "ambassadeur" program wat dit moontlik maak vroeg beleggers te belê in die distilleerdery in ruil vir een tot vyf vate van Ierse Whiskey. Die innoverende element is dat die belegger kan bottel 2 of meer gevalle (12 bottels) 'n jaar van hul vat sodra dit reg volwassenheid bereik op drie jaar oud. Daar is drie belegging vlakke wat wissel van € 6000, deur € 8000 tot € 48.000.

Die laer twee planne laat een vat per belegger en 5 tot sewe jaar van veroudering, terwyl die top plan laat vyf vate per belegger en tien jaar verouder.

Daarbenewens, die top "RI" ambassadeur plan kan die belegger om een ​​werk na een met die Lough Ree Meester Distilleerder om hul eie mash wetsontwerp en sny skep asook die keuse van hul eie persoonlike vat afwerking onderhewig aan vat beskikbaarheid.

Effektief kan jy skep en te ontwikkel tot 5 vate (1,000 liter) van jou eie persoonlike whiskey uitdrukking van Graan aan Glass meer as tien jaar. Wanneer jy verdeel die up-front belegging deur tien jaar van whiskey pret, dit lyk baie meer aantreklik vir diegene wat dit kan bekostig.

Ierse Whiskey Trail Stuart McNamara Lough Ree Distillery
Ierse Whiskey Trail Editor Stuart McNamara en Peter Clancy se uitvoerende hoof, Lough Ree Distillery.

Dit is 'n indrukwekkende en goed ontwerpte projek onder leiding van 'n hoogs toegewyde en ervare leierskap span. Dit is ook 'n baie welkome toevoeging tot toerisme in die Ierse Heartlands, Ierse Lake en Binnelandse waterweë van Ierland.

Dit sal wonderlik wees weer te sien Ierse Whiskey produkte laat 'n distilleerdery op Lough Ree vir uitvoer regoor die wêreld.

'N Opvallende kenmerk van die onlangse Ierse Whiskey renaissance is dat baie nuwe distilleerderye insluitend Lough Ree Distillery is die integrasie van sterk whiskey toerisme elemente in hul ontwerp. Terwyl distilleerderye maak geld vir die whiskey merk eienaars, whiskey toerisme maak baie veelvoude van daardie bedrag vir die plaaslike gemeenskap die aanbieding van die distilleerdery.

Sommige van die nuwe distilleerderye beplan langs die Wild Atlantiese Way soos Portmagee Distillery in Kerry en Sliabh League Distillery in Donegal 'n beduidende potensiaal as taai, die hele jaar deur toerisme-aantreklikhede.

Toeriste ry langs die Wild Atlantiese Way, maar hulle stop, bly en spandeer in die omgewing van whiskey distilleerderye te voeg honderde duisende en selfs miljoene elke jaar om plaaslike toerisme-ekonomieë.

Ek sien uit na volgende Lough Ree Distillery se vordering en hulle verwelkom as lede van die Ierse Whiskey Trail met verloop van tyd!

Vir verdere besonderhede, sien die Lough Ree Distillery webwerf.

 

Laat 'n antwoord

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Hierdie webwerf maak gebruik van Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk.