Lough Ree Distillery – Irlands Senaste Irish Whiskey Distillery

Irish Whiskey Lough Ree Distillery

Lough Ree Distillery

 

Lough Ree Distillery kommer att vara en av de enklaste platserna i Irland att ge anvisningar till när de hjälper en turist eller besökare till Irland. Se den stora sjön i centrum av Irland? Det är Lough Ree eller Loch RI i Irish, vilket innebär The Lake of Kings.

Lanesborough stad är den näst lättaste platsen i Irland att ge anvisningar till. Se staden på norra mynningen av Lough Ree? Det är Lanesborough!

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Photo Credit Brigid Mullooly

Lanesborough är en av ett fåtal naturliga Fords eller korsningspunkter på kanske Shannon. Även om det har varit en bro på Lanesborough för över 1,000 år, den allra första korsningen metoden var genom att stega stenar. Den irländska namn för Lanesborough, genomh Liag betyder Ford (genomh) av de Stones (Liag). Till denna dag, grannbyn precis över bron från Lanesborough fortfarande kallas Beal Átha risfält (i munnen av Ford of Stones) eller eng formen, Ballyleague.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Lanesborough Bridge-bild Credit Brigid Mullooly

Lough Ree är en av två stora sjöar längs floden Shannon, som vid 252 Kms längd från källan i Lough Allen till mynningen på Limerick City är den största floden i de brittiska öarna. Det är en flod som jag känner ganska väl som i 1992, Jag skippered den första båten någonsin att resa från topp till botten av floden i en dag på ”Shannon Sprint Motorbåt Record” försök. Vi avslutade utmaningen 4 timmar och 58 minuter. Men det är en annan historia för en annan dag!

Etthundraåttio år sedan, på höjden av whiskydestilleri utveckling i Irland och innan populariteten och expansion av irländska järnvägslinjer, floden Shannon fungerat som en viktig farled kör nord och syd längs den centrala ryggraden av Irland Limerick Sea Port till Nordirland. Två konstgjorda kanaler (Royal och Grand kanaler) ansluten Dublin till floden Shannon på Tarmonbarry 10 Km norr om Lough Ree och Shannon Harbor, 25 Kms söder om Lough Ree.

Från 1820-talet till 1900-talet, dessa inre vattenvägar ångbåtsvägar spelat en viktig roll i att distribuera Irish Whiskey från destillerier i Dublin, Tullamore och Monasterevin ner längs floden Shannon för export genom Limerick Port till USA och Storbritannien.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Bild skannas från författarens exemplar av The Shannon Navigation av Ruth Delaney

Den Dublin baserat nationella tidningen ”Saunders nyhetsbrev” meddelade införandet av båtar från Shannon med den nya kanalen till Dublin i sin upplaga av 2nd februari 1818. Ångfartyg följde strax efter.

 

“De många personer som är intresserade i välstånd i Djurgården, såväl som den breda allmänheten, måste vara mycket glada att lära, att handeln på den förlängda linjen av att navigerings har påbörjats med all den anda och aktivitet som skulle ha kunnat förutses av de mest sangvinisk. Den första båten från Shannon (de Lanesborough Trader, Patrick Connor, ägare) anlände till Broad hamnen på lördag [31 januari 1818], mitt jubel av många åskådare, med en spelman spelar glatt på hennes däck.”

 

När man tittar på arkivet för information om gods transporteras upp och sås Shannon River i 1847, Det är intressant att notera att 742,000 liter vin och sprit reste ner Shannon till Limerick Port för export, medan bara 24,000 liter var ombord i Limerick för transport och distribution upp Shannon till irländska konsumenter. Som inte ens då Irland inte var känd för sin vinproduktion, Vi kan säkert anta att 742,000 liter för export var alla andar och troligen, whisky. Dessa levererades nedför floden till Limerick från destillerier inklusive Knockcrochery och Athlone på Lough Ree och Kill på Lough Derg, Shannon River södra Lake.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Lough Ree – Lake of Kings Photo Credit Brigid Mullooly

Det är långt över hundra år sedan Irish Whiskey senast destillerad på Lough Ree, men allt som är på väg att förändras i och med lanseringen av den nya Lough Ree Distillery som öppnar i Lanesborough i början 2019.

Ägarna till Lough Ree Distillery är Lanesborough född Clancy Family – bröder och syster team. Sheila Clancy has a professional background in finance and hospitality management. Peter och Michael har yrkesbakgrund inom teknik. Alla tre har starka bakgrund inom projektledning, Försäljning och marknadsföring och Management Consulting. Som irländsk agent för Barison Distillery Systems från Italien, Peter Clancy har också varit inblandad i utformningen och driftsättning av några av Irlands senaste små och medelstora Distillery projekt.

Lough Ree Distillery har också behållit expertisen hos en av Irlands ledande whisky återförsäljare, Ally Alpine av Den keltiska Whisky Shop i Dublin som fungerar som en icke verkställande direktör i styrelsen.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Laget leder Lough Ree Distillery. Sheila, Peter och Michael Clancy.

Vid en press lansering i Dublin förra veckan, den Clancy familj delade uppgifter om deras plan för att bygga en € 5M Irish Whiskey Distillery och naturum i sitt eget Lanesborough, precis bredvid floden Shannon.

Den nya destilleriet kommer att ligga i en gammal georgiska byggnad bara 50 m från floden Shannon. Huset byggdes 1806, så det skulle också ha sett på kommande och gående av ”Lanesborough Trader”. Vem vet? Lough Ree Distillery kan även ägna ett rum eller fönster i sin nya destilleriet till den banbrytande Shannon fartyg.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Lanesborough Sunset Photo Credit Brigid Mullooly

Fas ett av projektet kommer att se lanseringen av Lough Ree whiskey besökscenter i Q4 – 2018 till Q1 – 2019. Fas två i 2019 kommer att se destilleriet helt i drift och producera single malt och Single Pot Still irländska whisky, Gin, Vodka, Poitin och en rad fruktsprit och likör.

Lough Ree Distillery Irish Whiskey Trail

Arkitekt Ritning. Lough Ree Distillery och naturum.

Peter Clancy meddelade också uppgifter om en mycket innovativ Lough Distillery ”ambassadör” program vilket gör tidiga investerare att investera i destilleriet i utbyte mot en till fem tunnor Irish Whiskey. Den innovativa inslag är att investeraren kan flaska 2 eller fler fall (12 flaskor) ett år från sitt fat när den har nått rätts mognad vid tre års ålder. Det finns tre investeringsnivåer som sträcker sig från € 6000, genom € 8000 till € 48.000.

De lägre två planer kan ett fat per investerare och 5 till sju års mognad, medan den övre planen tillåter fem fat per investerare och tio år mognad.

Dessutom, the top ”ri” ambassadör planen tillåter investerare att arbeta 1-1 med Lough Ree Mästare Distiller för att skapa sin egen mäsk räkningen och skär samt välja sin egen personliga fat yta föremål för cask tillgänglighet.

Effektivt kan du skapa och utveckla upp till 5 fat (1,000 liter) din egen personliga whisky uttryck från Grain till glas över tio år. När du dela upp initiala investeringar med tio års whisky kul, det ser mycket mer attraktivt för dem som har råd med det.

Irish Whiskey Trail Stuart McNamara Lough Ree Distillery

Irish Whiskey Trail Editor Stuart McNamara och Peter Clancy VD Lough Ree Distillery.

Detta är en imponerande och väl utformade projekt leds av en mycket engagerad och erfaren ledningsgrupp. Det är också en mycket välkommet tillskott till turismen i Irish Heartlands, Irish Lakelands och Inre vattenvägar of Ireland.

Det kommer att bli underbart gång för att se irländska Whisky produkter lämnar ett destilleri på Lough Ree för export över hela världen.

Ett anmärkningsvärt inslag i den senaste tidens Irish Whiskey renässans är att många nya destillerier inklusive Lough Ree Distillery införlivar starka whisky turism element i sin design. Medan destillerier tjäna pengar för whisky varumärkesägare, whiskey turism gör att många multiplar av detta belopp för det lokala samhället värd destilleriet.

Några av de nya destillerier som planeras längs Wild Atlantic Way som Port Distillery i Kerry och Sliabh League Distillery i Donegal har betydande potential som sticky, året runt turism attraktioner.

Turister kör längs Wild Atlantic Way, men de slutar, stanna och tillbringar i närheten av whisky destillerier lägga hundratusentals och till och med miljontals varje år till lokala turism ekonomier.

Jag ser fram emot att följa Lough Ree Distillery framsteg och välkomna dem som medlemmar i Irish Whiskey Trail i sinom tid!

För vidare detaljer, se Lough Ree Distillery hemsida.

 

Vi kommer att vara glad att höra dina tankar

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.