5 특이한 아일랜드어 위스키 크리스마스 선물

5 특이한 아일랜드어 위스키 크리스마스 선물

스튜어트, 아일랜드어 위스키 크리스마스 내 위스키 - 미친 친구를 위해 구입하는 선물로 당신은 권하고 것이 무엇 위스키, 상대적인, 동료 등…?

의심의 여지없이, 이것은 내가 내 위스키 블로거 배경을 알고 위스키의 세계 외부에서 내 친구에 의해 매년 이맘때 다시하고 다시 물었다 취득하는 가장 일반적인 질문 중 하나입니다.

나는 우리가 처음부터 좋은 크리스마스 선물을 만드는 것 요구해서 시작해야한다고 생각? 대개, 크리스마스 선물은 관대 할 수있다, 하지만 너무 사치스러운 않을 것. 구매자가 그렇게 존재하고 자신의 선택에 어떤 생각을 넣어 것을 그것은 명백해야한다, 이상적으로, 선택한 선물에 대한 특별한 뭔가 또는 특수가 있어야한다.

나는 항상 최고의 선물은 내가 나 자신을 구입하고 싶다고 바로 사람 없습니다받을 수 있다고 생각, 하지만 종종 사람 나는 나 자신을 위해 구입하지 않을 수 있음, 때문에 하나 비용이나 습관. 예를 들면, 나는 빛 또는 밀크 초콜릿의 팬을 생각하는 경우, 그 내가 나 자신을 위해 무엇을 구입하는지 일반적이다. 그래서, 어쩌면 나를 위해 최고의 선물은 내가 감당할 수있는 특이한 다크 초콜릿 것, 하지만 구매를 생각하거나 자신을 위해 노력 않을 것.

때로는 최고의 선물이 아니라 익숙한 즐겨 찾기는, 하지만 선물이 좋든 나쁘위한 새로운 여정에 우리를 데리고. 쾌감의 안전 외부로 연결 이여.

피한다 “안전 주문” 위스키

있습니다 좋은 기업 선물을 모두 많은 안전하고 편안 존 아일랜드어 위스키. 노란색 스팟 생각, 파워 존의 레인, 나이 Bushmills 등. 모든 아주 좋은 고품질 아일랜드어 위스키, 하지만 아마 이미 집에서 위스키 캐비닛에 각 한 병 또는 두 가지가 있습니다 열혈 어떤 아일랜드어 위스키에 모든 아주 잘 알고.

나의 제안 올해는 바이 패스 특이한에서 안전 구매 및 모양입니다, 드문, 비싼 - 그러나 그것의 가치와 위스키하는 whiskeyphile없는 자신을 위해 구입하지만, 자신의 컬렉션의 샘플을 가지고 사랑 충분히처럼 수도.

특이한 – 웨스트 코르크 증류기에서 Glengarrif 시리즈 늪지 오크 및 이탄 버린 술통 위스키

Glengarrif 아일랜드어 위스키 검토 늪지 오크 버린 술통. 이탄 버린 술통. 아일랜드어 위스키 블로거 스튜어트 맥나마라에 의해 서쪽 코르크 증류기 아일랜드어 위스키 검토

나는 기사 올해 초에 웨스트 코르크 증류기에서 버린 캐스 크 위스키의 Glengarrif 시리즈를 포함 16 초보자를위한 위대한 아일랜드어 위스키. 그 기사에서 나는 같은 서쪽 코르크 증류기 함 “스컹크 작품” 또는 우수의 센터 에지 아일랜드어 위스키 혁신을 절단. 나는 친절 증류소 두 년 전 방문에 초대되었을 때 내가 먼저 버린 술통 프로젝트에 대해 들어. 서쪽 코르크 증류기에 의해 자체 개발 프로세스를 사용하여, 통은 화염 탄 늪지 오크 및 이탄 주입된다.

이 혁신적인 프로세스의 결과는 매우 인상적이며,이 서쪽 코르크 싱글 몰트의 Glenfgarrif 시리즈 아일랜드 늪지 오크에 마무리 최근에 시장에 등장는 탄과 아일랜드 이탄 각각 통을 탄. 이 위스키의 독특한 맛의 대부분은 마무리 통에서 온다, 문자는 늪지 오크 또는 이탄의 특성과 맛 주입.

이 품질의 위스키의 가격은 내가 더 좋은 크리스마스 선물이 Glengarriffs의 중괄호로 모두 함께 한 현재에 선물로 될 것이라고 제안하고 왜 이는 단지 € 40 훔쳐! 내가 가진하지만 하나를 선택합니다, 나는 그것의 기발한 갈색 유리 병에 늪지 오크를 권 해드립니다.

비싼 -Sonny Molloys’ 새 16 살 싱글 캐스 크

소니 Molloy의의는 골웨이 시티에서 최고의 위스키 바의 단독 아니다, 또한 아일랜드 최고의 위스키 바의 하나는 수신 아일랜드어 위스키 트레일 “올해의 위스키 바” 아일랜드어 위스키의 날 수상 올해 초 – 3RD 월. 소니 Molloy의의의는 Midleton의 증류소와 오랜 협회 있었고, 매우 희귀하고 비싼 Midleton의 진주를 포함하여 매우 희귀 한 병을 Midleton의의 전체 컬렉션을 호스팅하는 몇 아일랜드어 위스키 바의 하나있다.

그들은 지금 가슴이 붉은 새의 독점적 인 소니 Molloys 버전을 출시 할 Midleton의 세력에 합류했다 16 캐스 크 강도에서 단일 포트 스틸 위스키. 일반적으로 가슴이 붉은 새가 온다 12, 15 과 21 살 나이 문.

소니 Molloy의의 가슴이 붉은 새 16 아일랜드어 위스키 블로거 스튜어트 맥나마라에 의해 검토

A의 세 500 리터 스페인어 오크 셰리 통, 뿐 570 병 통에서 산출 된 #10351. 결과는 한정판 진정으로 수집 위스키. 다만 200 병은 € 345의 독점적 인 가격에 소니 Molloy의의에 의해 일반 판매를 위해 출시 된. 독점적 인 선물 세트의 각 병의 일부분을 형성, 이 특별하게 새겨 져 골웨이 아일랜드어 크리스탈 텀블러와 정품 인증서를 특징으로, Midleton의의 마스터 Distiller를 승인, 몇 주 전에 골웨이에서 발사 밤에 참석 한 브라이언 국가.

불행하게도 때문에 이전 헌신의, 나는 출시 행사에 참석 할 수 없습니다, 하지만 소니 Molloys은 내게에서 더 자세히 이상 검토 할 것 작은 시음 샘플을 보낼 정도로 친절했다 WhiskeyBlogger.com 앞으로 몇 주에.

하지만 지금 말씀이 가슴이 붉은 새가 수 16 그들의 게임의 가장 상단에있는 Midleton의 석사를 대표하고 그것의 모든 페니가 매우 비싼 가격의 가치가있다, 그것은 매우 고급스러운 선물 세트로 제공, 특히 소니 Molloys 인스 타 그램 계정의 위의 비디오 의례에서 볼 수 있듯이. 관대하지만 아주 특별한 아일랜드어 위스키 크리스마스 선물.

나는 하나를 자신을 구입하지 않을 수 있습니다, 그러나 나는 현재 하나를 싶어요! – Teeling 싱글 냄비 정지

그것은 Teeling 위스키 회사가 아니라 믿기 어렵다 5 작은 배치의 모두 자신의 메인 스트림 제품 오래된 년, 그들이 주변에있는 것처럼 싱글 몰트 및 단일 곡식과 Brabazon과 부흥의 자신의 프리미엄 제품은 모두 이제 단단히 아일랜드 위스키 정신에 포함 된 100 연령.

더블린의 자유의 Teeling 증류소는 이제 겨우 세살입니다 (아일랜드어 위스키의 최소 연령) 어떤 수단 자신의 증류소에서 첫 번째 Teeling 위스키 그, 하나의 냄비 여전히 위스키, 지금 판매를 해제 할 수.

스튜어트 맥나마라 아일랜드어 위스키 블로거에 의해 단일 냄비 여전히 아일랜드어 위스키 검토를 Teeling

이것은 여전히 ​​Teeling 단일 포트의 최초의 상용 릴리스입니다 위스키, 의 레시피로부터 제조 50% 취소 맥아 보리 50% 맥아, 어떤 말을 Teeling하는 기존의 더블린 증류에 의해 유명해진 고유 아일랜드어 매쉬 법안입니다.

에 증류수 2015 Teeling 위스키 증류소와 처녀 오크의 범위에서 세, 전 버번과 전 와인 캐스 크, 이 릴리스는 Teeling 고유의 독특한 냄비 아직 맛 프로파일을 보유. 일괄 1 Teeling 단일 냄비의 또 10 월에 병되었다 2018 및 한정되고 6,000 병. 일반적으로 단일 냄비 아직도 위스키 아일랜드 증류기의 유지하려면왔다, 그래서 이것은 최초의 몇 가지 새로운 하나의 냄비 여전히 아일랜드어 위스키의 독립 아일랜드어 위스키 증류소에 의해 생산 될 수있는 중 하나입니다. 몇 가지 더 다음 해에 다른 아일랜드어 양조장에서 따를 것이다.

난 그냥 한 번 또이 Teeling 싱글 냄비를 맛 보았습니다, 더블린과 I에서 딩글 위스키 바에서 전에 몇 주 맛을 발견, 아주 어린 위스키가되게합니다도에 대한 “흥미있는” 최소한의 대답. 코 여기서 살펴 봐야 할 것들이 많다, 맛과 마무리, 특히 단일 포트 여전히 매운 측, 그러나 나는 나 자신을 위해 마시는 위스키로 사는 나에게 연기 것이라고 뚜렷한 금속 탕 발생. 나는이 새로운 위스키의 독특한 맛에 대한 언급을 유일한 위스키 검토 아니에요. 내 동료의 많은 위스키는 3 년 된 사실로 돌리는 그것은 바로 통에있는 다른 동안 필요로하는. 나는 확실히 나는이 주요 문제가 동의하고 있지 않다, 나는 흥미를 자아내는 새로운 요소가 존재하지 않고 계속 새로운 메이크업 정신 미숙 한 냄비를 많이 맛본로.

일반적으로, 나는 특정 위스키처럼 개인적으로하지 일어날 경우, 난 그냥 그것에 대해 쓰지 않는다. 그러나 이것은 많은 다른 지역에서 특별하고 독특한 아일랜드어 위스키입니다, 나는 그것을 포함해야한다고. 그것은 단지 전체의 잠재력에 도달하는 통에 몇 년 더해야 할 수도 있습니다, 아니면 실제로 새를 할 수있다 “Laphroaig” 인수의 양쪽에 팬 아직도 싱글 냄비 아일랜드어 위스키의. 또는, 그냥 나를 수 있습니다.

어느 쪽이든, 그것은 슈퍼 프로젝트입니다. 나는 병에게 자신을 살 것 @ € 55 팝업? 단지 한 번 맛본 데, 아마. 그러나 나는 선물로 받아 봐 하나처럼 내 여가 disect 더를 탐구하는 것? 물론! 모든 아일랜드어 위스키 애호가 자신이 올해 스타킹 그들의 크리스마스에 아일랜드어 위스키 역사의이 독특하고 아주 특별한 조각 중 하나를 찾기 위해 기뻐할 것 포함.

희귀하고 독특한 – Portmagee 9 살 바베이도스 럼 술통 마침

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확인, 이자 시간의 선언. 소유자 중 하나로서 – Portmagee 위스키의 이사, 나는 디자인에 중대한 북부 증류소에서 브라이언과 멋진 팀과 함께 작업에 참여했다, 단지 매우 제한된 양 아일랜드 위스키 시장에 출시 된이 상당히 독특한 9 살짜리 아일랜드어 위스키의 조화와 성숙.

열렬한 애호가 위스키와 검토로, 나는 경험이 풍부한 위스키 팬에 호소 스타일과 물질을 가지고 아일랜드 위스키를 만들기 위해 우리를 원, 하지만 아일랜드 위스키 초보자를위한 접근하기 쉽게 마시는 것.

우리는 바베이도스 다크 럼 술통 마침에 대한 빈 캔버스와 같은 훌륭한 9 살짜리 단일 곡물을 시작하고 완성 된 조화를 더욱 깊이와 문자를주고 약간의 13 살짜리 아일랜드어 싱글 몰트 추가. 또 다른 독특한 터치는 위스키 모든 아니라 별도로 성숙보다 럼주 통의 정확한 혼합 비율에 결혼하고 병입하기 전에 혼합 종종 경우가된다는 것입니다. 그 나이와 마무리에도 불구하고, 우리는 결정으로 Portmagee 위스키는 일반적으로 허용 카라멜 인공 색소 중 하나를 추가 할 수없는 색으로 매우 가볍다. 도 아니다 필터링 진정되고.

나는 절대적으로 지금까지받은 매우 긍정적 인 리뷰를 통해 완성 된 위스키와 더욱 더 기뻐 한.

아일랜드어 위스키 블로거 스튜어트 맥나마라에 의해 Portmagee 위스키 검토

바베이도스 럼 캐스 크 마무리 Portmagee 위스키의 비 시대의 문 식에 발표 될 예정이다 2019.

배치 한 단지의 한정판 출시했다 399 고유 번호 병, 단지 Portmagee 마을과 지역 남쪽 케리 지역 및 € 65에서 이들의 대부분에서 판매 이미 수집가에 의해 부러되었다, 고유를 추가 싶어 9 자신의 컬렉션에 살 아일랜드어 위스키. 일괄 둘 월에 다음과 2019 비 에이지 문 Portmagee의 큰 릴리스 (또한 바베이도스 술통 마무리) 때문에 2 분기 해외 일반적으로 아일랜드의 자료와에 대한, 2019.

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특이한 – 글렌 달 13 년산 싱글 몰트 Mizunara 오크 완료

글렌 달 위스키 일본에서 Mizunara 오크 통에서 일년 동안 그것을 열세 살의 싱글 몰트 아일랜드어 위스키를 촬영하고 완료. € 5,000 각각 이상의 비용이 수 Mizunara 통 손 홋카이도 섬에 아리아케에서 일본 유일의 독립 통장이 일본에서 가장 오래된 쿠퍼에 의해 제작되었다.

미즈에서 오크 Mizunara (물) 그리고 나라 (오크 나무) 나무와 다양한 곡물의 부드러움으로 일본어 위스키 통의 롤스 로이스를 고려하면 통이 유럽이나 미국 오크 통보다 훨씬 더 강도에 위스키 숨을 쉴 수 있도록. 그들이 수확하기 전에 나무 이백 세 이상이어야합니다

나는 향의 발음 메모와 함께 Mizunara의 전형적인 별개의 약간 resinish 맛을 사랑, 코코넛 특히 백단. 13 살짜리 싱글 몰트 위스키의 이미 stong 맛 프로파일에 영향을 미치는 것은 어려울 수있다, 하지만이 멋진 표현의 Mizunara 통 마무리 보완 및 강화합니다 오히려 압도보다 맥아.

글렌 달 13 살 / Mizunara 마침 싱글 몰트 아일랜드어 위스키

글렌 달 Mizunara 특별한 경우를 위해 열 수있는 위스키. 모든 유리는 상당히 다른 아일랜드어 위스키 마무리 달리 멋지고 독특한 맛을 선사합니다. 약 € 100, 그것은 특별한 크리스마스 선물입니다, 하지만 하나의 어떤 아일랜드어 위스키 수집기는 보물 잘 것, 여분의 투자 가치.

행복한 크리스마스!

Teeling, 글렌 달과 글렌가 리프 위스키는 셀틱 위스키 숍에서 아일랜드 이외 발송을 위해 온라인으로 모든 일반적인 아일랜드어 위스키 콘센트 또는에서 사용할 수 있습니다.

Portmagee 9 Portmagee에서 사용할 수 있습니다, 발렌시아, Caherciveen과 한국 케리 또한 클론 멜에있는 호텔 Minella에서 글라스.

소니 Molloys 가슴이 붉은 새 16 술통 강도는 골웨이에서 소니 Molloys 바에서 구입할 수 있습니다.

멋진 크리스마스 되세요 내가 다시 여러분 모두를 뵙기를 기대합니다 2019.

친절 감사,

스튜어트

 

 

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