5 Didysis vasaros airiškas viskis

Atėjo laikas kalbėti apie vasaros airiškas viskis.

Man buvo malonu su labai teigiamą reakciją į mano paskutinį dienoraštį, kuriame, antrą kartą vis dėl IrishWhiskey.com Aš peržiūrėjo Airijos Dvasią, išskyrus viskio Mano Ornabrak Single Malt Džinas apžvalga.

Ornabrak apžvalga airiško viskio Stuartas McNamara

Lygiai taip pat, kad net užkietėję Guinness girdyklas persijungti į lager karštomis vasaromis, daug airiško viskio mėgėjų kartais gundomas ilgą vėsioje G & T kaip saulėtą popietę verstuvo. Ir visiems geriau, jei tas džinas kažkiek bendrą airiško viskio paveldo ir kilmę.

Dėl stiprių ir artimų sąsajų kilmės skirtingų Airijos Spiritai kategorijas, Aš galvoju apie atidarydami naują "Irish distiliuotas" kampe IrishWhiskey.com kur galiu kartais peržiūrėti išskirtinė Airijos distiliuoto gin s, Degtinės ir kitų alkoholinių gėrimų.

bet, tai visų pirma yra airiško viskio apžvalga svetainė. taip, į dvasios (pun intended) įdomus ir sąžiningumo, Aš pasiūlė atsakymo teisę į "Ornabrak Challenge", kad kai kurie iš mūsų mėgstamų airiško viskio ženklų.

Iššūkis buvo paprastas. Pateikti atvėsti vasaros egzotišku gėrimu ar kokteilis viskio gerbėjai, kad demonstruoja 2 Pooka "Specialus airiško viskio" iš savo stabili.

Pooka skalė airiško viskio

1 Pooka Airiškas viskis yra puikus maišymo su ledu, koksas ar limonado, kad ilgą šaltą viskio gėrimas.

2 Pooka Viskis Bushmills 10 Metų Single Malt airiško viskio apžvalga Geriausi airiško viskio Prekių ženklai

2 Pooka Airiškas viskis yra geriau tarnavo kokteiliai, kur jų ypatingą pobūdį akcentuojama, o ne išsklaido kitų elementų gėrimo

Pirmas atsakyti į šį iššūkį, buvo Lambay Viskis.

Lambay Mažas Serija airiško viskio – Camus konjako galutiniai

Lambay Mažas Batcg Viskis

Lambay yra nauja airiško viskio, kuris buvo pradėtas praėjusią vasarą kaip bendradarbiaujant Alex Baring iš Lambay sala ir Cyril Camus iš Camus konjako ant iš Prancūzijos vakarinės pakrantės. Camus konjako yra šlapias rūsys subrendo apie Ilderē uolos ir jau seniai yra viena iš mano labai mėgstamų konjakas su jos nuostabų pagrindinės jūros druska ir jūrų pastabas.

Lambay sala Mažas Serija yra airiško viskio mišinys distiliuoti ir subrandinti iš Airijos varykla už Lambay Whisky, kuris tada baigti jį Camus Konjakas statinės prieš pjaustant jį 40% Alkoholio su Lambay Island pavasario vanduo. Kas gali būti geriau viskio vasarą.

Lambay Mažas Serija airiško viskio – Bothy

Įkvėptas Bado apie Lambay sala, vieta atvira šviežių jūros Brizas, pjauti žolę, Sea Spray ir subtilus aromatas laukinių geltona raktažolė Gėlių kad Žydi gegužės.

Tai kokteilis apibendrina, ką Vasara tai kaip gaivus mišrių gėrimų visoms progoms, skanus kaip užkandis, Grilis troškulys malšintojas ar lengva Punch Bowl pasidalinti su draugais.

Lambay Viskis Vasaros airiško viskio apžvalga Bothy Kokteilių

 

Ingridientai:

35ml Lambay Viskis Mažas Serija mišinys

35ml Debesuota Obuolių sultys

Viduržemio Tonikas Vandens

Garnyrai Išreikšta citrinų žievelėmis / Sweet Green Apple Slices

Užpildykite traukinio išleidimo signalas stiklo pilną kubeliais ledo. Tada pridėti vieną priemonę Lambay viskio ir vienodą matą debesuotą obuolių sulčių, į viršų ir tonikas vandens. Tada pridėti pleištus žaliųjų obuolių / citrinos ir išmaišykite.

Pearse Lionas – distillers pasirinkimas

Viskis Vasaros airiško viskio apžvalga Pearse Lionas varykla Dublinas Pearse Lionas Distillers pasirinkimas airiško viskio

Pearse Lionas varykla yra dar vienas naujas dalyvis Airijos rinka. Airijos alaus ir distiliavimas Milijardierius dr. Pearse Lionas įvykdyti visą gyvenimą svajonę sukurti savo paties airiško viskio prekės ženklas ir spirito varykla pernai. Pearse, kurie buvo JAV įsikūrusi daugelį metų, pradėjo savo karjerą kaip mokslininkas su Airijos Distillers prieš steigėjų savo verslą ALTECH JAV. Pastaraisiais metais, jis įsigijo seną deconsecrated bažnyčią Dublino laisvių plotas, jo istorinis šeimos namuose.

Kartu su žmona Deirdre, jie meile atkurta ir rekonstruotos bažnyčios interjeras tapti nuostabiu Boutique airiško viskio varykla ir lankytojų centras. Jis paėmė keletą metų, kad bažnyčios daryklą į eksploataciją. Per tą laiką, dr. Lionas tyliai ir diskretiškai įdiegta savo viskio distiliatoriai atokioje vietoje Airijoje. Tai reiškė, kad kai Pearse Lionas bažnyčia varykla pagaliau atidarytas 2017, jie galėjo būti savo visiškai subręsta viskio jų paleidimo išraiškos. Persiųsti planavimas jos geriausiai. deja, dr. Pearse Lionas mirė anksčiau šiais metais, bet jo svajonės išsipildymas paliko nuostabų palikimą į Dubliną ir airiško viskio pasaulyje.

Pearse Distillers pasirinkimas – TPL (tonikas, Pearse, kalkės)

Viskis Vasaros airiško viskio apžvalga Pearse Lionas varykla Dublinas Pearse Lionas Distillers pasirinkimas airiško viskio

Pearse Lionas Distillers pasirinkimas yra Airijos bendrosios grūdų mišinys & Single Malt viskiai, kurie buvo ranka ranka pažymėtus dr. Gearoid Cahill, Vadovas distiliatorių Pearse Lyons varykla. Distillers pasirinkimas yra daugiausia amžiaus Bourbon statinėse su nedideliu kiekiu Sherry barelį amžiaus viskio mišinį. Nuo keturių iki devynerių metų amžiaus mišinys, Distiliuotojai pasirinkimas yra vieną salyklo, kad buvo distiliuoto ant vario puodą kadrų, kurie yra dabar Bažnyčioje.

Ingridientai:

Pearse Distillers pasirinkimas 35.5ml porcijoje.

Tonikas Vanduo ir kalkių Pleištas

Per ilgą stiklo pridėti Pearse Distillers pasirinkimas, Išspausti kalkių pleišto į stiklo. Užpildykite ledu. Ipilkite stikline su priemoka tonikas vandens. Vieta kalkių pleištą ant garnyras. Tai labai paprasta, bet stebėtinai gaivus!

 

Haid 1916 Vienvietis Grūdų airiško viskio – Augantis

Viskis Vasaros airiško viskio apžvalga Haid 1916 Vienvietis Grūdų airiško viskio

Haid Viskis yra šeimos nepriklausoma airiško viskio pilstymo įmonė, įsikūrusi Vakarų Korke, kurie buvo į pirmą vietą airiško viskio inovacijų, ypač brendimo ir apdailos naudoti. Hyde Whiskey žymos linija "Tai viskas apie medienos" atspindi tai. ypatingai, iš Hyde Whisky darbas pastaraisiais metais didinti tuščią drobę Airijos Single grūdai su įvairių Cask apdailos davė keletą gana įspūdingas išraiškos.

[amazon_link asins = 'B0762KZRPC’ šablonas = 'ProductAd’ parduotuvė = 'IrishWhiskeyCom’ Marketplace = 'JK’ LINK_ID = '73acb0e5-77a0-11e8-8552-49cf5086648b']

Hyde Viskis prekės vadovauja Conor Hyde, kuris yra vienas iš Airijos viskio pramonės Gentlemen. Dėl šios vasaros viskio iššūkis, Haid turite pateikti savo "1916" etiketė Vienvietis Grūdų kuris yra Bourbon Cask baigtas ir yra tikrai klasikinis 2 Pooka airiško viskio. Haid 1916 (Haid Žalia etiketė) yra puikus Airijos Vienvietis grūdų viskis, kuris laimėjo airiško viskio takas "airiško viskio Metų" apdovanojimą 2016 ir taip pat laimėjo "Geriausias Irish Single grūdų viskis" kasmetiniuose airiško viskio apdovanojimai tais pačiais kalendoriniais metais.

Augantis iki Hyde Whisky

Viskis Vasaros airiško viskio apžvalga Haid 1916 Vienvietis Grūdų airiško viskio

imti 60 ml Hyde 1916 Burbonas Cask subrendo Irish Single grūdų viskis

Papildyti:

30 ml šviežiai spaustų citrinų sultys

15 ml cukraus sirupo

Painiojamos mėtų ir krapų

1 brūkšnys greipfrutų trauktinių

Drebėti iš ledo, supilkite ir garnyras su šviežių krapų.

 

 

Teeling Mažas Serija airiško viskio – Dublinas audra

Vasaros airiško viskio apžvalga Teeling mažos serijos kokteilis

Teeling Viskis

Aš pirmą kartą atrado Teeling mažos serijos viskį į 2013 kai jungiamas tarp Dublino ir mano tuometinio namuose Briuselyje. Tai buvo vienas iš pirmųjų, jei ne pirmasis iš naujųjų Teeling viskių ir ji tikrai sumušė airiško viskio pelėsių su savo inovacinius prekės ženklo ir romo apdaila. Teeling mažos serijos yra dar vienas klasikinis 2 Pooka airiško viskio. Nuostabi lengva gerti mišinys (nors išpilstytas 46% Alkoholio kiekis), supakuota su skoniu ir su šiltais romo pastabose finišo. Teeling mažos serijos jau seniai yra vienas iš mano asmeninių "negyvenamoje saloje" airiškas viskis. [amazon_link kraujo = 'B016IT2BNU’ šablonas = 'ProductAd’ parduotuvė = 'IrishWhiskeyCom’ Marketplace = 'JK’ LINK_ID = 'b7d2ac48-77a0-11e8-aa13-334c78d17f3f'] Teeling Mažas Serija airiško viskio laimėjo airiško viskio Trail "airiško viskio Metų" apdovanojimą 2013 ir taip pat laimėjo "Best airiško viskio" San Francisko Pasaulio Spiritas konkurse 2015.

Teeling varykla atšventė savo trečiąjį gimtadienį praeitą savaitę, taip pat švenčiama pirmojo airiško viskio brandinimo turi būti distiliuotas Dublino miesto nuo Jameson ir įgaliojimai degtinės uždarymo 40 prieš metus.

Teeling mažos serijos viskį – Dublinas audra

Vasaros airiško viskio apžvalga Teeling mažos serijos kokteilis

Paimkite 35.5ml Teeling mažomis serijomis. Pridėti 75ml Debesuota Obuolių sultys, 75ml, Tomas Henris imbieras Alus, 3 Brūkšniai Angostura trauktinių

Garnyrai su "Apple" Pleištas ir tarnauti per kubeliais ledo.

Walsh Viskis – airis – Steigėjai rezervų airiško viskio

Vasaros airiško viskio apžvalga airis Steigėjai rezervų Kokteilių Walsh Viskis

Walsh Viskis buvo įkurta Carlow Bernard ir Rosemary Walsh su airis starto sumaišytas airiško viskio 2007. Ką padarė airis labai specialus mišinys yra tai, kad nebuvo vieno grūdų viskis į mišinį. Vietoj to buvo unikalus trigubai distiliuoto mišinys 70% Airijos Single Malt ir 30% Airijos Vienvietis Pot Still viskis, todėl vienas iš labiausiai skonio supakuoti airiško viskio mišinių kada nors pagamintas ir pirmasis airiško viskio mišinys turi būti 100% Vario Puodo Vis dėlto distiliuotas. Tai taip pat nuostabiai vertė tokiu galingu išraiškos.

[amazon_link kraujo = 'B001LLW5XC’ šablonas = 'ProductGrid’ parduotuvė = 'IrishWhiskeyCom’ Marketplace = 'JK’ LINK_ID = '29ef7927-77a1-11e8-880f-b70ac3c3ef00′]

Nors gyvena ir dirba užsienyje pernai aš importuojami du atvejus airis į mano naujus namus, nes tiek verslo dovanos ir kaip medžiaga vienkartinėms airiško viskio degustacijos klasių išbėgau vietos labdaros mano asmeniniam prastovos laiką. Daugelis patvirtino Single Malt Scotch girdyklas Balkanuose buvo perskaičiuotos airiško viskio iki airis su savo pažįstamo Single Malt gylio ir Energizuojanti Bendrosios Pot Still traškėjimas. Airis Steigėjai rezervatas buvo įvardyta kaip viena iš aukščiausių vardinės airiško viskio aisiais Jim Murray viskio Biblija su 93 Taškai ir Jim komentaras – "Gana nuostabus mišinys".

Vasaros Viskis Walsh Viskis Airis Steigėjai rezervų airiško viskio ReviewStuart McNamara airiško viskio "Blogger Apsilankymai Walsh varykla dar salė su Walsh Whiskey ambasadorius Woody Kane. Rašytojų Ašaros Cask Stiprumas airiško viskio Walsh Whiskey

Stuartas Apsilankymai Walsh varykla dar salė su Walsh Whiskey ambasadorius Woody Kane.

Airis dabar parduodami kaip airis Steigėjai rezervato iš pagarbos savo kilmės ir vaidmenį nustatant Walsh viskio prekės ženklas prieš visus tuos metus. 2016 pamačiau angą Walsh Viskis varykla Royal Oak šalia Carlow. Spirito varykla yra du metai šį savaitgalį, todėl šį kartą kitąmet bus matyti pirmųjų Walsh Whiskey iš jų pasiekti savo Royal Oak varykla brendimo

 

Airis Steigėjai draustinis - Raudona yra Rose

Paimkite 20ml – airis Steigėjai. Pridėti 30ml - erškėtuogių, 20ml - aviečių uogiene, 20ml - šviežiai spaustų citrinų sulčių ir 20 ml - kiaušinio baltymas.

Drebėti iš ledo. Patiekite pagal Coupe su 3 Red Rose Buds

Ir, galiausiai, Tiems, kurie nori Gyvenimas pikantiškų Side….

 

Lambay Viskis man atsiuntė informaciją apie jų imtis klasikinis Bloody Mary – Lambay Kruvinas Marija ir Juozapas, kuris gali būti patiekiamas rytą po naktį prieš arba galbūt kaip aperityvas prieš vasaros Brunch ar BBQ.

Lambay Kruvinas Marija ir Juozapas

Lambay Mažas Serija airiško viskio apžvalga Vasaros airiško viskio apžvalga Kruvinas Marija ir Juozapas airiško viskio kokteilis

Swapping iš degtinės Lambay Whiskey mažos serijos Blend tai klasikinis priešpiečiai kokteilis yra puikus nuotykių savo paletę. Iš Rytų Žagrenių prieskonių mišinys , druskos ir marinuoti burokėliai kartu su šviežių pomidorų sulčių duoti neišvengiama atgaiva būtų galima tikėtis . Paprikos pusėje yra tiems, kurie išdrįsta!

Ingridientai:

50ml Lambay Mažas Serija mišinys

120ml šviežio presuotų pomidorų sultys

10 ml Citrinų sultys

20ml raugintų burokų sultys

0.5 Baras šaukštas baltojo vyno acto

2 pinches juodųjų pipirų

Aš žiupsnelis Sumac

2 žiupsneliai Rožinė jūros druska

3 brūkšniai Tabasco

5 brūkšneliai worcestershire padažas

2 brūkšnių Scrappie anketa Salierų trauktinių

Garnyrai raudona paprikos ir rozmarino šakelėmis

Pridėti Ice į traukinio išleidimo signalas stiklo chill. Vieta visus ingredientus į plaktuvą ir pridėti ledo. Įdėkite filtrą ant purtyklė su kokteiliu viduje, pasiimti kitą pusę maišytuvo ir mesti tarp dviejų kokteilį daro ilgas supilkite. Pakartokite keturis kartus. Kai baigtas, kamienas į traukinio išleidimo signalas stiklo ir Pagardinimas. Šis metodas suteikia deguonies švelniai būdu į kokteilis, suteikiant lengvesni skonio gėrimų.

taip, kas sakė, kad airiško viskio yra tik egzotišku šalia žurnalo įsiliepsnojus audra žiemos naktimis! Have a great vasarą ir tiems iš jūsų skaityti šį iš Airijos, Mėgaukitės artimiausias dvi savaites saulėtų ir jų penkių puikus vasaros airiškas viskis!

Su pagarba,

Stuartas

Šiandienos dienoraštis yra skirtas mano daug mylimas ir praleistų jaunesnįjį brolį Douglasas kas gimtadienis yra šiandien 23 birželis. Su gimtadieniu Dougas!

0
%d Bloggers, kaip tai: