構建你的第愛爾蘭威士忌收藏

Building Your First Irish Whiskey Collection Building Your First Irish Whiskey Collection Since I launched Irish Whiskey .Com a few years ago as an online Irish Whiskey portal, 的意想不到的好處之一是,我有過的樂趣從網上與愛爾蘭威士忌迷們會從世界各地參與. Many were […]

構建你的第愛爾蘭威士忌收藏

愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉構建你的第愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.

構建你的第愛爾蘭威士忌收藏

自從我推出 愛爾蘭威士忌.COM 幾年前,作為一個在線愛爾蘭威士忌門戶, 的意想不到的好處之一是,我有過的樂趣從網上與愛爾蘭威士忌迷們會從世界各地參與. 許多人威士忌新手,老實說, 他們是我原來的觀眾我闡述了在個人討伐“去神秘化”初學者愛爾蘭威士忌. 出乎我的意料, 我也經歷聚集鄉親威士忌和愛爾蘭威士忌愛好者的一大幫派, 其中許多人經過多年成為好朋友下來.

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我總是初學者和愛好者問的兩個主要問題是:

  • 哪裡是最好的愛爾蘭威士忌點看到來訪的愛爾蘭和時......
  • 如果我是建設一個個人愛爾蘭威士忌收藏或添加愛爾蘭威士忌元素,我自己的酒吧或酒吧, 什麼會彌補說,二十歲左右愛爾蘭威士忌的好牌威士忌.

我通過開發愛爾蘭威士忌之旅解決的第一個問題 , 都柏林威士忌之旅和愛爾蘭威士忌之路網站, 促進愛爾蘭島的頂部愛爾蘭威士忌旅遊熱點, 都柏林市和沿愛爾蘭西海岸野生大西洋模式沿海驅動器.

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愛爾蘭威士忌之旅是智能手機友好的嚮導到一些最好的威士忌旅遊場所和威士忌酒吧愛爾蘭.

我承認我有一個自私的動機創建這些愛爾蘭威士忌小徑, 因為它節省了我從寫相同的“熱門技巧”電子郵件 500 至 600 時間一年,以饗讀者規劃自己的愛爾蘭威士忌集中休假.

所以, 第二個問題 -

如何開始你自己的愛爾蘭威士忌收藏.

其中一件關於威士忌初學者分享的威士忌知識的好處之一是,他們經常回來給我分享他們的最新經驗或冒險探索愛爾蘭威士忌的世界超越詹姆森.

現在, 在IDL律師之前下來在我上面, 有什麼都錯詹姆森. 這是一個堅實的, 入門級的愛爾蘭威士忌. 這是在以同樣的方式威士忌福特嘉年華或產Micra是汽車. 我們學開車的東西基本, 但正如我們在獲得信心和經驗, 我們希望進一步推動邊界出來. 更多速度, 更奢侈, 更興奮.

真正有錢的人往往有一個穩定的汽車. 一輛車的每一個場合. 攬勝的國家, 普銳斯或特斯拉的城市. 可轉換週末. 法拉利的樂趣. 捷豹, 奔馳,寶馬商務旅行.

普通人, 我們許多人一樣, 必須解決一個適合我們自己的個人生活方式的一個車. 我們買它, 駕駛它並定期換另外新, 根據我們的情況和需要更大或更小的模型. 經常, 我們剛剛買的新版本我們已經駕駛. 它常與愛爾蘭威士忌一樣. 人們學開車與詹姆森, 所以當它成為一次買了一瓶新的, 他們往往再次購買相同的,因為它是既熟悉又方便.

愛爾蘭威士忌作為汽車. 愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉構建你的第愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.
將愛爾蘭威士忌保留它獨特的風格和特色?

這是一個真正的恥辱, 因為很多從來不知道他們錯過了什麼精彩. 對於每瓶只是一個非常小的額外的錢,並從本文的知識武裝, 我的計劃是你授權不僅拋棄你詹姆森“嘉年華”的日子, 但測試有信心驅動, 尖齒, 僱傭兵, 寶馬, 路虎和愛爾蘭威士忌世界的法拉利.

很久以前, (當我還是孩子的時候) 你可以經常跟一輛汽車被它做哪個國家的獨特的風格和特色. 讓我們希望我們保留愛爾蘭威士忌中的風格和性格同樣的多樣性. 這將是如果有那麼一天一個恥辱, that all whiskey dumbed down to a mass produced lowest common denominator style.

在接下來的一周左右, 我要告訴你如何緩慢而穩步地建立多樣化的愛爾蘭威士忌品牌和表現穩定的進入自己的個人愛爾蘭威士忌收藏. 讓我們擁抱和支持愛爾蘭威士忌多樣性!

愛爾蘭威士忌採集技巧入門!

Many of you wait to buy a new bottle of Whiskey until the bottle you are currently drinking is empty. 訣竅建立一個愛爾蘭威士忌收藏是嘗試購買你的下一個瓶子當以前的瓶子之間 2/3 and ¾ full. 那樣, 你逐步建立威士忌的股票是半 2/3 充分.

從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾的烏骨雞愛爾蘭單一麥芽威士忌. 愛爾蘭威士忌收藏的一部分.
近段時間購買訂單威士忌的瓶子旁邊添加到我的愛爾蘭威士忌收藏

隨著瓶子的數量增加, 每個單獨的瓶減小消耗速度. 當然,每隔一段時間, 一瓶將清空, 但你必須選擇,要么補充現有品牌或更多的東西值得你的書架上取代. 一旦你已經打開了你的第三或第四個新瓶, 你可以開始說你有一個愛爾蘭威士忌收藏.

單鍋仍, 單一麥芽及單粒愛爾蘭威士忌. 混合起來!

There are three different types of Irish Whiskey as well as four different blend combinations.

這是我的我建議的愛爾蘭威士忌收藏入門包應該是什麼樣子. 我已經實際選擇的品牌也將在本週晚些時候我的下一篇博客文章中宣布.

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所有這些都將在我的下一篇博客透露 (從日本的道歉對任何人!) 錯別字是深夜博客的禍根!

嘗試舊威士忌

入門級威士忌只有三個歲. 開始購買一些較舊的威士忌. 記得, 在混合威士忌, 瓶子上給出的年齡語句是指最年輕的威士忌元素的交融. 一個 8 歲的共混物可包含 8 歲的單身穀物威士忌,但 14 年單一麥芽威士忌. 年齡一般增加深度和複雜的威士忌.

它的所有有關伍德.

愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特麥克納馬拉與卡慕在蘭貝島Lambay威士忌Caasks, 都柏林. 愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉構建你的第愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.
Lambay威士忌成熟的愛爾蘭單一麥芽威士忌的蘭貝島在卡慕木桶這是自己在懸崖邊的酒窖成熟的法蘭西島Ré的法國大西洋海岸.

許多威士忌現在有一點點額外的魔法成熟過程中添加到其風味和複雜性正在完成三到 12 months or more in casks that previously held rum, 科涅克白蘭地, 葡萄酒, 雪利酒或端口 . 有跡象表明,已經額外的火焰燒焦萬桶,有來自等代替傳統的橡木核桃和板栗伍茲桶.

威士忌島蟹蟹, 都柏林
蘭貝島的白威士忌酒窖, 距離大海僅數米.

桶還可以以獨特的環境或條件下成熟期間存儲在鍵如蘭貝島的都柏林海洋環境, 在斯基伯林科克港或西科克蒸餾對小島嶼科克保稅倉庫. 都帶來一些額外的魔法威士忌.

木桶強度和愛爾蘭威士忌

Teeling威士忌劇照和威士忌精神安全的Teeling威士忌釀酒都柏林. 愛爾蘭威士忌博客司徒麥克納馬拉愛爾蘭威士忌收藏的一部分.
簡單的小黃銅和玻璃櫃裡稱為精神安全, 其中許多在本領域和威士忌蒸餾魔的被控制.

The strength of whiskey is measured as the Alcohol by Volume (ABV) 威士忌的百分比. 大多數的入門級威士忌在裝瓶 40% ABV,因為這是在其精神可能威士忌銷售的最低強度. 在威士忌小於 46% ABV, 在天然脂肪, 在威士忌蛋白質和酯可固化和聚集在一起 (顯微鏡) 如果威士忌通過加入冰或冷凍水的冷卻. 這可能會導致在威士忌輕微渾濁或混濁. 雖然這是雲完全無害, 許多威士忌公司寒冷的威士忌和之前裝瓶解決這一問題過濾掉這些組件. 這就是所謂的 “寒意過濾. 有思想的一所學校,冰寒過濾去除一些從威士忌善良, 但如果這樣做, 它的影響是輕微的. 在瓶裝許多高檔威士忌 46% 攜帶標籤 “非冷藏過濾” 這是一個有點多餘,因為你現在看完這個知道, 沒有必要在寒意過濾器 46%+ ABV.

愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉打開一個木桶截至Kilbeggan馬愛爾蘭威士忌釀酒廠的愛爾蘭威士忌收藏的一部分.
打開威士忌木桶首次品嚐成熟的精神始終是一個特殊而難忘的時刻.

當從它在已經成熟的木桶採取直接威士忌通常是在大約一個木桶實力 52% ABV到 60 % ABV. 此前裝瓶, 威士忌稀釋至與純去離子水中所期望的裝瓶強度. 木桶強度威士忌,可直接到達瓶!

威士忌和愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉Water.Building你的第一個愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.
室溫水的簡單壺將幫助你從你的威士忌獲得最大的享受.

當品嚐或喝威士忌, 像我這樣的愛好者通常會添加一些水,我們的威士忌. 有兩個原因. 首先, 水可以 “打開” 威士忌釋放出更多的味道和香氣.

其次, 當你品嚐威士忌整齊, 你通常從酒精遇到明顯的燒灼或刺痛的感覺在你的嘴. 強度越高,, 更多的分散和不愉快的這種作用可能是. 在我的經驗中, 該醇燒傷是單最大障礙轉換威士忌新手威士忌部落.

水到威士忌的重要性. 愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉構建你的第愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.
水是關鍵威士忌製作過程的最後一部分, 無論是在裝瓶或你在玻璃中添加由酒廠.

這就是為什麼即使是經驗豐富的威士忌愛好者像我幾乎總是以殺死或馴服酒精燃燒和優化我們的寶貴的威士忌的味道和香氣加水到我們整齊的威士忌. 由於每個人的嗅覺和味覺的敏感度是不同的, 水殺酒精所需的燃燒在你的威士忌將是我的很大的不同. 因此,舊的愛爾蘭威士忌的傳統 “從來沒有水的另一個人的威士忌”. 愛爾蘭威士忌的完美的玻璃是一個與絕對在嘴裡沒有燒傷或刺痛,允許最大的口感和風味來欣賞.

威士忌在木桶實力出售總是會貴得多, 如在一升木桶強度威士忌 60% ABV將轉換為升和威士忌的一半,如果它稀釋並在瓶裝 40%. 作為一個威士忌愛好者, 大約擁有一瓶木桶強度愛爾蘭威士忌的好東西之一是,你自己變成了威士忌製作過程的最後一部分,你把威士忌直接從木桶和家裡稀釋, 一個玻璃在時刻, 進了那個威士忌品牌自己的個人表達.

這裡是許多實惠溢價愛爾蘭威士忌 46% 以上直至滿桶強度高五.

8 歲的木桶強度威士忌在 59% 從海德威士忌ABV, 愛爾蘭威士忌博客司徒麥克納馬拉愛爾蘭威士忌收藏的一部分.
海德 8 年單一穀物威士忌是在一個木桶強度瓶裝 59% ABV. 隨著木桶強度威士忌, 威士忌製作過程的最後一部分是客戶,當他們在玻璃加水威士忌.

斯圖爾特的愛爾蘭威士忌收藏入門包指南

在我的下一篇文章, 我將分享15大的我個人的建議, 但是從經濟實惠的愛爾蘭威士忌,以建立自己的第一個愛爾蘭威士忌收藏. 我也會加入五個非愛爾蘭威士忌和愛爾蘭的一些杜松子酒, 愛爾蘭伏特加和Poitín愛爾蘭精神表述為那些誰想要探索威士忌等烈酒的更廣闊的世界.

愛爾蘭威士忌博客斯圖爾特·麥克納馬拉構建你的第愛爾蘭威士忌收藏誰提到愛爾蘭威士忌品牌威士忌海德, 塔拉莫爾DEW威士忌, 詹姆森威士忌, 從Sliabh Liag酒廠在多尼戈爾和愛爾蘭威士忌之旅和都柏林威士忌路線的烏骨雞威士忌.

在編制我的建議, 我試圖混合不同的愛爾蘭威士忌風格, 混紡, 時代, 飾面和優勢. 所有列出的威士忌應該通過超級VALU負擔得起和容易獲得在愛爾蘭, O'Briens或當地的威士忌的商店,如凱爾特人威士忌商店在都柏林.

對於我們的愛爾蘭以外的讀者, 我將包括鏈接到亞馬遜選定的品牌和表達式. 你也應該能夠郵件來自值得信賴的在線商店威士忌列出的順序一切如麥芽的船長和威士忌交易所.

Pooka量表愛爾蘭威士忌

我一直在使用我們的分級按升序威士忌 Pooka威士忌規模 從Pooka一 “每天威士忌” 到Pooka兩 “高檔威士忌”.

2 Pooka布什米爾斯威士忌 10 年單一麥芽愛爾蘭威士忌評論最佳的愛爾蘭威士忌品牌

未選擇威士忌將耗資超過100€和最應該最多只是一半是價值的三分之二.

最後, 我已經講過了, 我將包括來自蘇格蘭其他一些威士忌, 日本和印度,以及幾個漂亮的愛爾蘭杜松子酒, 伏特加和Poitín愛爾蘭精神, 輪出您的收藏.

我會公佈我的全, 推薦的愛爾蘭威士忌收藏列表在這裡 IrishWhiskey.com 本週晚些時候.

3 註釋

  1. Patrick M. McCaffrey

    A pleasant way to start the day.

    A pleasant way to start the day, just like a tipple oDew!

    1. Thanks Patrick!! Let’s see if a Drop or two of the D.E.W. make our Irish Whiskey Collection shortlist nest week! 親切的問候, 斯圖爾特

  2. Elias

    What a great article for anyone who wants to dive into the Irish whiskey world!!!

    What a great article for anyone who wants to dive into the whiskey world!!!

    Keep it up Stuart!

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