塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶爱尔兰威士忌评论

爱尔兰威士忌作家斯图尔特·麦克纳马拉访问河套威士忌店都柏林机场尝试和审查塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶爱尔兰威士忌.

塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶爱尔兰威士忌评论

环威士忌商店 在都柏林机场, 毫无疑问起到秀外壳主要作用 爱尔兰威士忌 一个巨大的国际观众. 都柏林机场流量增长 8% 去年在 21 万人,几乎是这些乘客的每一个将不得不通过或由循环的精彩威士忌商店通过, 他们知识渊博的友好的工作人员, 其中许多人也是成员 都柏林机场威士忌协会. 谈论梦想的工作!

通过终端传递 2 上周我的方式回到布鲁塞尔,我注意到一个额外的威士忌站在主威士忌店外,并很高兴地看到它载人 (或“Ladied”) 吉恩, 谁是“科莱特和Jean威士忌姐妹”谁早已被爱尔兰威士忌业界最好的威士忌大使的两个一半. 但是之后, 当你想想看, 的观众 21 百万, 值得只有最好的大使,爱尔兰威士忌行业有!

琼还是对开一个新的弹出店 塔拉莫尔DEW 与大多数支架的专门用于 塔拉莫尔DEW的令人振奋的新苹果酒木桶完成威士忌 这是只有在全球旅游零售商店如都柏林机场或在塔拉莫尔DEW游客中心塔拉莫尔镇提供.

塔拉莫尔露简明历史

正如你们许多人都知道, 塔拉莫尔DEW (露水代表丹尼尔E·. 威廉姆斯, 他们最有名的酒厂经理在1890年的名称) 是一个独特的爱尔兰威士忌,它是三重蒸馏的爱尔兰单一麦芽的混合, 不过单锅和谷物威士忌. 该 塔拉莫尔DEW品牌 现在已经结束 185 岁,是爱尔兰最知名的和流行的威士忌之一, 尤其是在欧洲大陆.

塔拉莫尔DEW, 就像在20世纪下半叶遭受了许多其他的爱尔兰威士忌标签. 当其已被D.E管理的原酒厂. 威廉姆斯, 在1950年关闭, 生产外包给国威士忌和爱尔兰蒸馏,其中幸运的是,品牌存活下来,甚至蓬勃发展, 尤其是在德国和欧洲大陆. 这一成功导致它被收购 苏格兰威士忌 巨人威廉·格兰特 & 儿子和塔拉莫尔DEW球迷都屏住了呼吸. 他们用不着担心. 在短短的几年内, 与€35亿元投资, 资助建立一个充满活力的管理团队,并在爱尔兰中部其去年九月开建的艺术酒厂的新状态塔拉莫尔. 在新酒厂初始生产是壶的再塔尔莫尔DEW的和麦芽威士忌部件. 谷物威士忌仍然产生场外, 但据我所知,有可能是计划在不久的将来仍然需要安装一列或科菲再次允许所有塔拉莫尔DEW的组件在其家乡被蒸馏. 顺便, 该锅剧照和精神安全说明我的“的文章如何爱尔兰威士忌是Made”都是从塔拉莫尔DEW的新酒厂.

苹果酒木桶塔拉莫尔露威士忌评论

塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶评论 - 塔拉莫尔露大使约翰·奎因

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所以, 关于苹果酒酒桶塔拉莫尔DEW什么?

而正常塔拉莫尔露在老肯塔基波旁和西班牙语俄罗洛索木桶成熟, 塔尔莫尔DEW苹果酒木桶给出一个额外的成熟相. 约翰·奎因谁是塔拉莫尔DEW的全球形象大使, 说明:

“要创建塔拉莫尔D.E.W. 苹果酒木桶完成, 我们选择最好的苹果, 然后将其鲜榨并在橡木桶数月举行. 由于苹果酒发酵, 蛋挞,但甜音符注入的波旁酒桶. 然后,我们抽走所有的苹果酒发酵, 与塔拉莫尔D.E.W替换它. 爱尔兰威士忌再3个月成熟“。

约翰继续, “一年一次, 这种精细平衡, 在这里创造了爱尔兰的心脏复杂的精神, 通过以精致的微妙爱尔兰季节性工艺穿插. 通过结合苹果酒制作的古老的传统 - 其历史可追溯至17世纪 - 与塔拉莫尔D.E.W.的 185 多年的专业知识在制作威士忌, 我们相信,我们所生产的东西是令人难以置信的令人兴奋的 - 。一个产品,是真正值得寻找”

苹果酒木桶塔拉莫尔露威士忌品酒笔记

所以,这是什么味道? 让我倒了措施,从独特的, 大 1 升的瓶子.

  • 鼻子: 苹果的一个直接和明确的香气迅速产生的麦芽. 鼻子是坚定而温柔的,而不是光细腻.
  • 味道: 这是所有关于麦芽在这里第一, 但随后锅的辣度还是踢给上膛. 苹果仍然存在的背景, 但更多的是烧焦太妃糖苹果为橡木, 苹果, 锅还是和麦芽的关注都拼了. 这里最重要的是,它的工作原理. 男孩它的工作原理! 这是塔拉莫尔DEW是怎么一回事,它也是为什么塔拉莫尔DEW是威士忌初学者尝试,一旦他们已经尝到了,并学会识别像布什米尔斯粮麦芽混合物和谷物锅还是混合像詹姆森的分立元件的关键威士忌. 品尝塔拉莫尔DEW,你会很快学会并能决定你是否是一个麦芽威士忌风扇或 (像我这样的) 一个锅还是威士忌迷.
  • 终点: 长, 丰富而温柔. 虽然一开始是所有关于苹果和麦芽, 终点是所有关于苹果和锅仍.

有一两件事我注意到的是,水的正常溅我添加到我的第二玻璃开掉我的饮料软化下来太多. 我用几滴水,而不是泼又试了一次,这是罚款. 即使考虑到通常的 40% ABV, 这是一个非常温和的威士忌的确.
苹果酒木桶是塔拉莫尔DEW一种惊人的成果. 它也是爱尔兰威士忌初学者以其温柔的嘴理想的威士忌感受,轻轻初始微甜水果味建设的所有丰富的融合是最好的约混合爱尔兰威士忌.

而在苏格兰工业元素都试图吸引与过高的年轻人和新威士忌饮酒, 简单化威士忌彩色瓶提升, 足球明星和华丽的包装, 塔拉莫尔DEW精心制作了物质的创新产品,这将吸引到两个完整的威士忌初学者和爱好者.

两个Pooka爱尔兰威士忌塔拉莫尔DEW苹果酒木桶是Pooka两种分类的有价值的接收者, 像詹姆森黑桶和 黑色布什, 他们已经采取了自己的入门级Pooka一个产品,在这种情况下,将正常的塔拉莫尔DEW和工作过的一些 Pooka 两大法宝上它,使之额外有点特别.

塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶评论 - 爱尔兰威士忌评论

塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶评论

塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶爱尔兰威士忌评论 – 最后的想法

最后的想法? 我认为,塔拉莫尔DEW可能只是在他们的手一个新的经典. 我的建议? 间距它作为一个高品质的饮品爱尔兰威士忌初学者,也可以作为一种乐趣, 但严重, 多才多艺的威士忌! 我知道我会招致威士忌警察的愤怒, 但我会开怀畅饮塔拉莫尔DEW苹果酒酒桶整齐, 与水, 加冰 (是, 我说了!) 或鸡尾酒. 因此,享受你的威士忌,只要你喜欢! 夏天到了,并塔拉莫尔DEW苹果酒木桶是一个真正的夏天威士忌!

我会跟进这篇文章在未来几周内与都柏林机场河套爱尔兰威士忌商店的更多信息!
同时, 享受夏天,​​享受爱尔兰威士忌!

健康!

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