Īrijas Restorāni un īru viskijs

Īru viskijs ideja par Īrijas Restorāni. Īru viskijs saraksts tikpat rūpīgi apkopota par Vīna sarakstā?

Tikai pagājušajā nedēļā, Es biju restorānvagonos veic viens no maniem iecienītākajiem īru Midlands Restorāni.

Man nebija tur pēc dažiem mēnešiem, tāpēc es ar nepacietību gaidu to pilnīgi uzlabotajā izvēlņu un vīnu, ka mani draugi, kurš dzīvo netālu no restorāna, bija murgi par.

Man nebija vīlušies. Pārtikas un apkalpošana bija lieliska un vīnu, kuru es saprotu, tika apkopoti ar lielisku vīnu Direct Mullingar, bija dažas fantastiskas vīnus pie pārsteidzošu restorānu cenām pudelēs, pusi pudeles un ar stiklu. Es izlasē divi vīni (viens par katru kursu) un arī scrounged garšu no mana partnera, kurš atradās citā vīnu. Viss bija patiesi lieliska. Tik labi, ka tas mani pārsteidza, ka man ir apstāties iegādāties dārgu un visā novērtēja lielveikals vīnus un izveidot kontu ar labu īru vīna tirgotājs!

tā, Ja jūs joprojām ar mani ... Liels uzņēmums, liels restorānu, lielisks ēdiens, liels vīnu un lieliski darbinieki. Viss, man vajadzēja tagad bija tiešām jauks viskiju patiešām pabeigt off brīnišķīgu maltīti ārā pieredze stilā.

Es jautāju galvas viesmīlim ..........(kas es zinu labi) un kas bija lielisks informācijas avots un konsultācijas par to vīnu sarakstā .... Vai jums Viskijs?

saka viņa, mums ir!

Says I, kas tev ir?

saka viņa, Es domāju, ka mums ir Bushmills un Paddy bet es ņemšu pārbaudīt. Atpakaļ viņa ieradās, lai apstiprinātu, ka tie bija Black Bush (pilnīgi pieņemams) un Paddy kurā viņa atzina sevi, viņi tur tikai īru kafija.

tā! (un tas bija mans Eureka brīdis Īrijas Restaurant Industry), kāpēc restorānu valstī ar tik dinamisks un augošs Irish Whisky Rūpniecība pievērst tik lielu uzmanību vīnu ar franču, spāņu, Itālijas un Jaunās pasaules vīni, bet maksāt simbolisku lūpu pakalpojumu papildu īru viskija sarakstā.

Mans ierosinājums, ko viņi varētu apsvērt sākšanu, bija tas, ka es varētu sastādīt vienkāršu īru viskijs saraksts, lai tās avotu, no vietējā piegādātāja ko viņi varētu pēc tam iekasēt taisnīgu, bet augstas cenas par.

Par aptuveni € 300, Īrijas restorāns varētu būt Redbreast, Green Spot, Connemara, Teeling, Bushmills (Melns vai Malt) un Powers Johns Lane, viss kas pārdod labi. Iemest dažas labas viskija glāzes un daži aizsargapkalums brilles un esat cēla savu tuvu ēdināšanas pieredzi, lai jaunā līmenī. Jūs pat varētu pievienot kādu jauku, bet pieejamu kvalitatīvu skotu viskiju, piemēram, Laphroaig vai Glenlivet.

Tie ir visi viskiji, ka vidējais laivas stūmējs nevarētu normāli atļauties iegādāties ar pudeli. Tās tomēr būs palutināt sevi ar kaut ko īpašu, kad ēdamistaba kaut kur īpaša. Kvalitāte pārdod un plūsmas kvalitāti!

Es vienmēr esmu uzskatījusi, ka laika periods, pēc pamatēdiena ir tad, kad jūs, visticamāk, lai pārliecinātu savus klientus, lai atgrieztos. Tas bieži vien ir pēdējā "justies labi" minūtes vakarā, kas kavēties atmiņā.

Midlands restorāni varētu veicināt vietējo viskijus piemēram Kilbeggan, Lockes Distillery un Tullamore D.E.W..

Par tūristiem, tas pievienot milzīgu kvalitātes pakāpi un to Īrijas restorānvagonos pieredzi. I bet lielākā daļa no tiem būs nopirkt pudeli, ko viņi bija pie jūsu restorānā lidostā un vēl labāk, iepazīstinās savus draugus īru viskija, kad viņi panāktu, ka pudele mājās.

Ja kāds īru restorāns vēlētos, lai manu izaicinājumu, Es gribētu būt priecīgs, lai palīdzētu tām apkopojot labs īru viskijs sarakstu ar savu piegādātāju ar atbilstošiem līdzekļiem € 250. E-pasts mani Stuart (pie) IrishWhiskey.com vai dot man kliegt uz 087 2 111 222 ātrai tērzēšanas ja ir interese!

Tikai mans mazliet par Īrijas Restaurant Industry!

Ar cieņu,
Stuart

0
%d Emuāru autori, piemēram, tas: